解開白羽肉雞快速生長(zhǎng)的秘密
現(xiàn)代肉雞長(zhǎng)得快的原因是什么呢?要解開白羽肉雞快速生長(zhǎng)的秘密,我們需要了解肉雞的品種特點(diǎn)、飼料、飼養(yǎng)環(huán)境和衛(wèi)生防疫措施,以及飼養(yǎng)管理技術(shù)等。
一、肉雞的品種特點(diǎn)
隨著遺傳育種技術(shù)的進(jìn)步,在肉雞原種場(chǎng),育種專家建立了龐大的純種品系群。育種專家們把生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、體型發(fā)育好、產(chǎn)肉率高的雞只挑選出來進(jìn)行繁育。通過肉雞育種專家六七十年的育種工作,現(xiàn)代肉雞的生長(zhǎng)速度已經(jīng)進(jìn)展到上世紀(jì)40年代末的肉雞的生長(zhǎng)速度的3倍。可以說,現(xiàn)代肉雞能夠長(zhǎng)得這么快的關(guān)鍵點(diǎn)在于肉雞具有生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高的品種基因。這是肉雞快速生長(zhǎng)最主要的原因。
二、肉雞飼料
營(yíng)養(yǎng)均衡的高能量高蛋白的全價(jià)飼料能夠?yàn)槿怆u健康、快速的生長(zhǎng)提供了物質(zhì)基礎(chǔ),使肉雞具有的生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高的基因能夠發(fā)揮出它的遺傳潛力。同樣的肉雞品種,如果使用低能量低蛋白的飼料進(jìn)行飼喂,將不會(huì)有生長(zhǎng)快的效果。
三、飼養(yǎng)環(huán)境
初生雛雞體溫在39-41之間,皮下脂肪少,體毛相對(duì)較少,保溫能力差,利用能量產(chǎn)溫能力也差。肉雞28日齡以后,羽毛開始長(zhǎng)齊,體溫調(diào)節(jié)機(jī)制開始健全,開始逐漸適應(yīng)外界環(huán)境。同時(shí)由于肉雞具有快速生長(zhǎng)的基因,又飼喂?fàn)I養(yǎng)均衡的高能值高蛋白的全價(jià)飼料,肉雞本身的新陳代謝速度特別快,它對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境的溫度、濕度和空氣質(zhì)量的要求特別高。滿足肉雞的這些環(huán)境控制要求,肉雞健康快速的生長(zhǎng)發(fā)育才有保障。
四、衛(wèi)生防疫措施
肉雞的衛(wèi)生防疫措施是保障肉雞快速生長(zhǎng)發(fā)育的重要因素?,F(xiàn)代化肉雞場(chǎng)應(yīng)建立在遠(yuǎn)離人們生產(chǎn)和生活區(qū)域,采用封閉式的全進(jìn)全出的飼養(yǎng)管理模式,通過做好病源隔離、物品與車輛的消毒、人員進(jìn)出管理、雞群免疫計(jì)劃的實(shí)施、雞群科學(xué)用藥與健康監(jiān)測(cè)等方面的工作來保證肉雞的健康,使肉雞遠(yuǎn)離疾病的影響而長(zhǎng)得快。
五、科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)
肉雞飼養(yǎng)專家在幾十年的工作中,找到了符合肉雞生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律的飼養(yǎng)管理技術(shù),尤其是提高肉雞7日齡體重和光照控制技術(shù)的應(yīng)用,使得肉雞既長(zhǎng)得快,又能養(yǎng)得活。
通過以上五方面內(nèi)容的了解,我們解開白羽肉雞快速生長(zhǎng)的秘密,知道現(xiàn)代肉雞生長(zhǎng)速度快的奧秘就在于此!針對(duì)民間“肉雞生長(zhǎng)速度快是使用激素飼喂出來的”的流言也就不攻而破了!隨著安全的、健康的消費(fèi)觀念越來越深入人心,我國(guó)的雞肉消費(fèi)必將保持良好的發(fā)展勢(shì)頭,肉雞產(chǎn)業(yè)將會(huì)越做越大。【http://www.shouyao8.com/news/yangjijishu/】
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