零售企業(yè)提高服務(wù)質(zhì)量的幾點(diǎn)做法
安心加盟網(wǎng)導(dǎo)讀: 賣(mài)場(chǎng)作業(yè)人員是為顧客服好務(wù)非常重要的因素。零售企業(yè)在招聘賣(mài)場(chǎng)作業(yè)人員時(shí)常見(jiàn)的誤區(qū)是只招聘自己喜歡的人。
其實(shí),零售企業(yè)最應(yīng)該招聘的應(yīng)該是顧客所喜歡的人。因?yàn)橘u(mài)場(chǎng)作業(yè)人員與顧客打交道時(shí),他所代表的是零售企業(yè),如果他們惡待顧客就會(huì)造成零售企業(yè)形象下降,導(dǎo)致顧客變心。
因此零售企業(yè)應(yīng)該采用各種辦法來(lái)找出顧客喜歡的人,讓他們來(lái)為顧客服務(wù)。
怎樣控制招聘的質(zhì)量,確保零售企業(yè)獲得真正需要的賣(mài)場(chǎng)作業(yè)人員,主要是從招聘程序上進(jìn)行控制,即性向測(cè)試。
但這個(gè)測(cè)試不對(duì)普通的賣(mài)場(chǎng)作業(yè)人員,該測(cè)試從性情、品格和經(jīng)驗(yàn)等方面把握服務(wù)部門(mén)經(jīng)理的特質(zhì),從而使他們能夠按照公司部署為顧客服務(wù)。
賣(mài)場(chǎng)作業(yè)人員及經(jīng)理必須具有很好的主動(dòng)性。在招聘和程序上,有兩條途徑,一條是根據(jù)內(nèi)部部門(mén)的需求反饋進(jìn)行招聘,每個(gè)職位的申請(qǐng)都要填寫(xiě)非常正式的申請(qǐng)單,對(duì)職位的要求進(jìn)行嚴(yán)格和詳盡的描述;另一條是每半年在幾個(gè)大城市定期進(jìn)行招聘,以補(bǔ)充新鮮血液。
招聘到合適的人后,也并不意味著他們馬上就能在服務(wù)崗位上為顧客服務(wù),零售企業(yè)應(yīng)站在長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn),直到他們成為零售企業(yè)形象的一部分,成為顧客依賴(lài)的“品牌”。
2.處理好顧客抱怨
大多數(shù)顧客的抱怨并非總是指向產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,而是零售企業(yè)往往忽視的小問(wèn)題。
顧客能夠用雙眼觀察到的質(zhì)量比產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量還要重要。
其實(shí),任何一個(gè)零售企業(yè)都不可能沒(méi)有顧客的抱怨,顧客抱怨事實(shí)上只是一種反饋信息的方式,這并不一定是壞事。
從一定意義上講,顧客的抱怨往往比顧客的贊美對(duì)零售企業(yè)的幫助更大,因?yàn)楸г贡砻髂氵€能夠比現(xiàn)在做得更好,你的顧客比現(xiàn)在還會(huì)更多。
對(duì)大多數(shù)的顧客來(lái)說(shuō),他們很少對(duì)你抱怨,相反,他們總是一聲不吭地選擇其他服務(wù),或者不再接受這種服務(wù)。
但如果顧客的抱怨得到鼓勵(lì),他們就會(huì)產(chǎn)生信任感。
顧客抱怨往往說(shuō)明他們正是信任你,因?yàn)樗麄冇懈叩囊?,你滿足他們的要求的過(guò)程就是企業(yè)提升的過(guò)程。
怎樣處理顧客抱怨?“讓顧客開(kāi)心”是處理的第一原則。
不管顧客的心情如何不好,也不管顧客在抱怨時(shí)態(tài)度如何,零售企業(yè)的賣(mài)場(chǎng)作業(yè)人員要做的第一件事情就應(yīng)該是平息顧客情緒,緩解他們的不快,并引導(dǎo)他們從不快中走出來(lái),然后才是實(shí)質(zhì)性的解決措施。
因此在此過(guò)程中,承諾和如期快速處理是至關(guān)重要的,至于處理的方式和措施則應(yīng)根據(jù)零售企業(yè)的具體情況來(lái)決定。
3.重視與顧客的接觸
顧客是服務(wù)質(zhì)量體系中最關(guān)鍵的因素,賣(mài)場(chǎng)作業(yè)人員只有重視與顧客的接觸,共同發(fā)展并和諧地服務(wù)于顧客這個(gè)中心,才能把顧客服務(wù)質(zhì)量提升到一個(gè)新的檔次。
零售企業(yè)應(yīng)采取有效的措施在顧客與企業(yè)之間建立暢通的信息溝通渠道。
同顧客直接接觸的賣(mài)場(chǎng)作業(yè)人員是企業(yè)獲得服務(wù)質(zhì)量改進(jìn)過(guò)程信息的重要來(lái)源。
以下五點(diǎn)是零售企業(yè)做好與顧客接觸所必不可少的。
(1)了解顧客。
零售企業(yè)首先必須了解自己的行業(yè),知道顧客為什么要來(lái);其次,必須通過(guò)人口統(tǒng)計(jì)或其他渠道了解顧客的資料、信息。
(2)發(fā)現(xiàn)顧客的真實(shí)需要。
發(fā)現(xiàn)顧客的真實(shí)需要可以通過(guò)簡(jiǎn)單的詢問(wèn),如面談、電話交談或函詢等形式,也可以通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷或其他能夠使零售企業(yè)知道顧客需要的服務(wù)的有效方法。
(3)提供顧客需要的產(chǎn)品和服務(wù),使顧客理解所提供的服務(wù)。
在對(duì)一些客觀數(shù)據(jù)、必要的反饋和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有充分的了解以后,就應(yīng)該考慮提供顧客需要的產(chǎn)品和服務(wù)。
有一些零售企業(yè),之所以經(jīng)營(yíng)失敗就因?yàn)椴恢李櫩偷恼鎸?shí)需要,沒(méi)有及時(shí)更新商品和服務(wù);或者已了解到市場(chǎng)的需要,但沒(méi)有及時(shí)采取措施滿足顧客的需要。
可口可樂(lè)公司曾經(jīng)試圖改變百年不變的配方,結(jié)果幾乎給該公司帶來(lái)災(zāi)難。顧客討厭新口味,強(qiáng)烈要求重新回到原來(lái)的口味上去。值得慶幸的是,可口可樂(lè)公司意識(shí)到顧客的真實(shí)需求后及時(shí)采取了措施。
使顧客理解所提供的服務(wù),包括讓顧客明白服務(wù)的過(guò)程、服務(wù)的費(fèi)用;解釋服務(wù)、服務(wù)的傳送、服務(wù)費(fèi)用之間的關(guān)系;讓顧客意識(shí)到他們對(duì)服務(wù)質(zhì)量的貢獻(xiàn);一旦發(fā)生問(wèn)題,零售企業(yè)的補(bǔ)救措施;所提供的服務(wù)與顧客的真實(shí)需求之間的關(guān)系等。
(4)盡量地提供顧客滿意的服務(wù)。
零售企業(yè)應(yīng)當(dāng)認(rèn)真地研究自己的產(chǎn)品和服務(wù),注意改進(jìn)和創(chuàng)新,以持續(xù)保持并不斷提升顧客的滿意度。
例如,書(shū)店中設(shè)上茶座或咖啡廳,向顧客提供茶、咖啡或糖果等;加油站設(shè)置洗車(chē)場(chǎng),并免費(fèi)給加油的汽車(chē)提供清洗服務(wù)等。
(5)使顧客成為“回頭客”和公司的免費(fèi)宣傳員。
擁有一批固定的顧客是一些零售企業(yè)成功的奧秘。
只有顧客一次又一次來(lái)消費(fèi)服務(wù),企業(yè)的經(jīng)營(yíng)才可能成功和擴(kuò)大。
4.把握關(guān)鍵時(shí)刻
“關(guān)鍵時(shí)刻”最早由美國(guó)SAS公司總裁簡(jiǎn)·卡爾文提出。簡(jiǎn)單地說(shuō),關(guān)鍵時(shí)刻就是顧客光顧企業(yè)任何一個(gè)部門(mén)時(shí)發(fā)生的那一瞬間。
經(jīng)過(guò)短暫的相互接觸,顧客已經(jīng)對(duì)零售企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量,甚至是潛在的商品質(zhì)量有了一定的自己的理解。
每個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻都是服務(wù)供方將自己的服務(wù)質(zhì)量展示給顧客的機(jī)會(huì),錯(cuò)過(guò)了這樣的機(jī)會(huì),服務(wù)過(guò)程就已經(jīng)完結(jié),顧客一旦離去,企業(yè)就再也找不到提高服務(wù)質(zhì)量的感知平臺(tái)。
如果在關(guān)鍵時(shí)刻,服務(wù)質(zhì)量發(fā)生了問(wèn)題,要采取補(bǔ)救措施,顯然為時(shí)已晚。
即使想辦法去補(bǔ)救,那也只能設(shè)法主動(dòng)創(chuàng)造新的關(guān)鍵時(shí)刻。
有了新的關(guān)鍵時(shí)刻,企業(yè)才有機(jī)會(huì)展示自己的服務(wù)質(zhì)量。
當(dāng)然這種事后補(bǔ)救措施,有時(shí)會(huì)有意外的效果,但和事前就認(rèn)真管理好關(guān)鍵時(shí)刻相比,仍然是服務(wù)質(zhì)量管理的不完善。
顧客服務(wù)過(guò)程是由一系列的關(guān)鍵時(shí)刻組成的,要做到對(duì)服務(wù)過(guò)程的全面管理,以確保整個(gè)服務(wù)質(zhì)量體系的完善,為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),零售企業(yè)首先必須把握住顧客服務(wù)過(guò)程的關(guān)鍵時(shí)刻。
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