眾口難調(diào)是飲食業(yè)普通存在的難題。而自助餐的出現(xiàn)很大程度上解決這個(gè)難題，它可省略點(diǎn)菜的麻煩和等菜的時(shí)間，使消費(fèi)者它能在有限的時(shí)間和空間內(nèi)嘗盡各式各樣美食，因而成為受現(xiàn)代都市人比較喜歡的飲食方式之一。

尚一方火鍋店加盟流程：

　　一、項(xiàng)目申請(qǐng)
　　1、電話約談：項(xiàng)目所有者、租賃者作為申請(qǐng)人向我公司提出申請(qǐng)，并提供物業(yè)照片（包括門面及店內(nèi)照片）、平面圖、周邊商圈、項(xiàng)目所在地競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手介紹等信息。
　　2、公司初步審查資料。
　　3、初步符合條件的項(xiàng)目，公司派員實(shí)地勘察（差旅費(fèi)用由申請(qǐng)單位承擔(dān)），考察的具體內(nèi)容為：
　　a物業(yè)建筑基礎(chǔ)條件（水電暖、建筑結(jié)構(gòu)、外觀等）是否適合建立餐廳;
　　b周邊商圈人流量情況;
　　c當(dāng)?shù)鼐用裣M(fèi)能力、習(xí)慣等概況;
　　d物業(yè)周邊3公里內(nèi)同行餐廳價(jià)位、上座率、裝修風(fēng)格、裝修檔次、消費(fèi)客戶群體，并出具項(xiàng)目評(píng)估報(bào)告。

　　4、市場(chǎng)經(jīng)理向公司提交評(píng)估報(bào)告，由公司運(yùn)營(yíng)部審核。

　　二、總部審查面洽
　　1、公司根據(jù)申請(qǐng)資料和項(xiàng)目評(píng)估報(bào)告做出審批結(jié)論。
　　2、符合條件方可批準(zhǔn)加入。
　　3、陪同考察蘇州實(shí)際店鋪（1～3家）
　　三、繳納費(fèi)用
　　如項(xiàng)目審批通過，根據(jù)合同，按時(shí)繳付相關(guān)費(fèi)用后，開始提供服務(wù)。
　　四、公司提供資料、標(biāo)準(zhǔn)
　　1、公司提供有關(guān)工程技術(shù)、裝修設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和資料等。
　　2、委派工程技術(shù)人員全程協(xié)助分店的裝修設(shè)計(jì)、報(bào)價(jià)、裝修過程指導(dǎo)，直到工程結(jié)束，設(shè)備調(diào)試完畢。
　　3、提供籌建、運(yùn)行過程中所需的全套標(biāo)準(zhǔn)管理手冊(cè)，合作方可按照標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)對(duì)公司提供的服務(wù)進(jìn)行督導(dǎo)。
　　五、開業(yè)前物資準(zhǔn)備
　　1、公司提供餐廳所需物資、設(shè)備的采購渠道、廠商，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助合作方降低采購成本，縮短采購周期。
　　2、部分物品由尚一方統(tǒng)一采購配送。
　　六、管理人員到位
　　1、公司委派的管理人員和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人提前一個(gè)月到位，按照公司有關(guān)開業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，配合開展工作。
　　2、制定餐廳前期營(yíng)銷計(jì)劃、人員招聘、培訓(xùn)的等前期工作。
　　七、項(xiàng)目驗(yàn)收授牌
　　1、裝修工程完成，物資到位，公司總部質(zhì)檢部進(jìn)行最后驗(yàn)收。
　　2、符合開業(yè)條件的予以授牌開業(yè)。
　　八、持續(xù)支持
　　1、運(yùn)行期間由總部每30天內(nèi)進(jìn)行不低于1次的再培訓(xùn)和再考核，以確保服務(wù)質(zhì)量。
　　2、利用總部資源進(jìn)行宣傳，保持餐廳理想的上座率。