金杰冰火鍋?zhàn)匪輦鹘y(tǒng)，沒(méi)有加入任何的香料和添加劑，以最原始的方式表現(xiàn)重慶火鍋的麻辣鮮香。金杰冰火鍋鍋底麻辣度因人而異，分為微辣、中辣、特辣，迎合不同消費(fèi)者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜時(shí)吃起很巴味，口齒留香。
金杰冰火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

一、利潤(rùn)分析

　　二、行業(yè)龍頭：05年名列中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)餐飲第六位，重慶餐飲第一位；06年名列中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)餐飲第五位，重慶餐飲第一位；
　　三、農(nóng)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)：05年集團(tuán)被評(píng)為重慶市農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)重點(diǎn)龍頭企業(yè)；07年集團(tuán)被評(píng)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)；
　　四、火鍋業(yè)界唯一與科技聯(lián)姻打造綠色產(chǎn)品：與西南農(nóng)大采用復(fù)合酶技術(shù)打造的“毛肚”和“青青草毛肚”榮獲全國(guó)商業(yè)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)，健康美味，是重慶火鍋協(xié)會(huì)推薦菜品，憑此金牌菜品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，加盟店在全國(guó)各地掀起了綠色風(fēng)暴；市場(chǎng)評(píng)估達(dá)到1117萬(wàn)元
　　五、最大的專業(yè)火鍋集團(tuán)：5大子公司、30余家自營(yíng)火鍋酒樓，400余家加盟酒樓和1個(gè)研究所共同構(gòu)建重慶金杰冰火鍋航母；
　　六、全國(guó)連鎖店市場(chǎng)占有率居第一：火鍋專家，執(zhí)重慶火鍋牛耳，最多直營(yíng)店，最多加盟店，400余家成功的加盟店分布于全國(guó)各地，覆蓋省份最多，在全國(guó)餐飲市場(chǎng)形成強(qiáng)有力的輻射，全國(guó)各地餐飲市場(chǎng)地位排名：第一位27.6％，第二位49.5％，第三位18.75％；
　　七、成熟的特許經(jīng)營(yíng)模式：8年的特許經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)、誠(chéng)信，為加盟商提供準(zhǔn)確的投資回報(bào)分析；高續(xù)約率、高贏利、更低風(fēng)險(xiǎn)；
　　八、統(tǒng)一配送物資保障產(chǎn)品品質(zhì)：集團(tuán)食品加工廠通過(guò)HCCPA體系認(rèn)證，保障產(chǎn)品品質(zhì)達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，食品統(tǒng)一加工、配送，保障原材料供應(yīng)一致性。
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