云南的各個地方都會吃米線，但文山的米線卻有自己的特色。 主要是原料。文山的米線是細米線，原料用的是廣西和文山廣南八寶一帶的所產(chǎn)的米，色白而有光澤，細長柔韌，耐燙不斷，特點是筋骨好、滑爽回甜、米香濃郁。其次是吃法。文山米線的吃飯相當之豐富，幾乎涵蓋了所有的肉類。

文山米線加盟店開店流程

1.選址裝修:投資商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計方案進行裝修，裝修完畢提前一周時間通知總部。

2.裝修前期設(shè)計及后期裝修指導(dǎo)，到店鋪驗收合格。

3.試營業(yè)準備：簽訂協(xié)議、籌備培訓(xùn)：裝修進入尾聲的時候通知公司，公司會派一名經(jīng)理前往，進行簽訂聯(lián)營協(xié)議，并交清相關(guān)的費用，幫助投資人做開業(yè)前的設(shè)備、物料的采購開業(yè)前進行。

4.正式開業(yè)、繼續(xù)支持與督導(dǎo)。

文山米線加盟條件：

1、加盟開一家店鋪加盟商需要準備151526元的投資資金以及400元的流動資金，只有足夠的金額才能確保店面的正常運營！

2、場地要求：店鋪面積不能少于16平米，門面要2米以上長寬，其店鋪租期要在1-2年。

3、門面基本要求加盟自備經(jīng)營場所，且面積不得低于16平米。

4、加盟店的設(shè)備加盟商需要按公司要求統(tǒng)一配備，如專用設(shè)備、電腦設(shè)備、收款機、驗鈔機等費用。

5、具有較強經(jīng)濟實力和良好信譽。

6、認可公司品牌行業(yè)的發(fā)展趨勢，具有投資公司行業(yè)的信心和熱情。

7、加盟客戶需具有較強的進取精神。

8、加盟商需擁有一定的經(jīng)營和管理經(jīng)驗，熟悉當?shù)厥袌觥?

9、遵守公司規(guī)范，自覺維護公司品牌形象。按標準配置相關(guān)人員，并接受培訓(xùn)和考核。

文山米線加盟投資優(yōu)勢

1.利潤優(yōu)勢：無數(shù)家店面遍布國內(nèi)，正常的情況下，從選址到裝修和設(shè)備安裝到開業(yè)需要四周左右。以多年來在中國大陸的經(jīng)驗來看，平均毛利65%以上，經(jīng)營正常情況下年回報率3-5倍。

2.降低成本機制：完全標準化操作的研發(fā)，精簡操作流程，最大程度減少成本，增加利潤。

3.市場大，收益好，投資少，經(jīng)營輕松。幾十平米小店即可輕松經(jīng)營，完全整店輸出模式，從選址開店、店面設(shè)計、店內(nèi)宣傳品、經(jīng)營服務(wù)，不斷的新產(chǎn)品研發(fā)，一條龍的服務(wù)，讓合作伙伴輕松當老板，有使合作伙伴意想不到的回報。