戰(zhàn)斗雞排以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化為管理方針：快餐之所以快是因為其模式的簡單高效，即標(biāo)準(zhǔn)化操作、流程化服務(wù)、系統(tǒng)化管理，比如在任一家餐廳吃一份宮保雞丁或香菇雞都是一樣的味道、一樣的份量、一樣的包裝，甚至一樣的點餐和領(lǐng)餐方法，而且，每一天都是一樣的味道和份量，這樣就可以充分確保菜品的品質(zhì)。

怎么樣加盟戰(zhàn)斗雞排？戰(zhàn)斗雞排加盟流程有哪些？

戰(zhàn)斗雞排加盟流程：

　　一、前期了解
　　咨詢、意向交流；全方位咨詢、了解加盟政策、投資和收益等；
　　二、實地考察和意向溝通
　　實地考察：到總部進(jìn)行項目考察，參觀門店、確認(rèn)項目，提交申請。
　　三、提交申請審核
　　物色合適店鋪,將店鋪照片及街道位置圖郵寄我司;
　　四、加盟合同簽約
　　總部對投資者提供的各種資料進(jìn)行審核，確認(rèn)投資者的經(jīng)銷資格。
　　五、店鋪設(shè)計裝修
　　向公司申報店面平面圖及注明詳細(xì)尺寸,公司提供統(tǒng)一的店面形象設(shè)計及裝修指導(dǎo),銷商確認(rèn)圖紙并配發(fā)材料進(jìn)行施工裝修,協(xié)助裝修監(jiān)工及驗收店面;
　　區(qū)域代理將上述資料整理、簽署意見，通過渠道管理系統(tǒng)報匹克市場部區(qū)域負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)通過后，按照流程將平面圖、立面圖、門頭圖傳送空間部進(jìn)行店面設(shè)計。
　　六、開店前籌備
　　開店籌備：公司協(xié)助開店及對員工培訓(xùn)
　　七、正式營業(yè)和后續(xù)服務(wù)
　　正試開店，開業(yè)時總公司派員前往協(xié)助開業(yè)工作。全方位跟蹤指導(dǎo)服務(wù)。
　　所以，餐廳營運管理及日常管理仍以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的快餐管理為基本方法，對品質(zhì)、服務(wù)、清潔做常規(guī)管控，并堅持快餐規(guī)范化的走動管理、值班管理，確保餐廳的整體營運水平，確保餐廳的成本管控和盈利能力。