ZEROLL零搟面包加盟費用多少錢?如今烘培行業(yè)的發(fā)展就好像坐上了高鐵一樣，發(fā)展飛速，而且近些年在烘培不斷發(fā)展期間，也在餐飲的市場積累了非常龐大的消費群體，積累了大量的市場口碑，受到了餐飲各界的認(rèn)可，面包這個代表詞如今已經(jīng)成為很多“吃貨們”口中美食的代表，所以近幾年來烘培行業(yè)成為了很多創(chuàng)業(yè)眼中投資創(chuàng)業(yè)的績優(yōu)股，ZEROLL零搟面包就是其中一個雖然名字新穎，但卻有著多年美食工藝傳承的烘培老品牌，那么，ZEROLL零搟面包加盟費用多少錢?一起來看看下文給出的介紹吧。

從小受著臺灣手藝人的工匠精神熏陶長大，zeroll 零搟行政主廚臺灣著名面包技術(shù)大師李曜宇先生，說：“要想做出健康又好吃的面包，發(fā)酵的面種必須使用魯邦種和天然葡萄種，而且必須購買日本老窖機(jī)來養(yǎng) 種”;其 實魯邦種和葡萄種是歐洲十分古老的發(fā)酵面種，傳到臺灣已有多年，但因制作工藝復(fù)雜，大陸很少有人會做，只有利用魯邦種做出來的面包不但味道純正， 自然醇香，而且非常健康。為此李主廚進(jìn)行了長達(dá)三個多月100多天 營養(yǎng)面包的試做之路，最終開發(fā)出了30種健康營養(yǎng)又好吃的面包。有了好的原料和工藝，面包雖然可以制作的健康又營養(yǎng)，但沒有好設(shè)備，很難做到好吃。

“工欲善其事，必先利其器”，根據(jù)李主廚對老窖機(jī)的要求，門 校長特意飛到日本尋找最好的老窖機(jī)，最終選購了日本原裝進(jìn)口的 愛工舍老窖機(jī)，機(jī)器售價就近30萬人民幣，全中國大陸一共不會超過10臺，這種機(jī)器自動定 時，溫度、濕度精準(zhǔn) 度極高，魯邦種通過這臺機(jī)器歷時7天168小時的續(xù)種發(fā)酵，最終發(fā)酵出高品質(zhì)的魯邦種，做出來的面包自然也是 高品質(zhì)，這是只有偏執(zhí)狂才舍得用的頂級設(shè)備。還有，烤箱也使用的是只有五星級酒店后廚才用的瑞士高比烤箱 ，這種烤箱溫差小、保溫性極好，普通烤箱需烤20分鐘，它只需12分鐘，這樣做出來的面包水分及營養(yǎng)流失非常 少，自然健康、營養(yǎng)又美味。

ZEROLL零搟面包加盟費用多少錢?簡單經(jīng)營，無需高額投入

ZEROLL零搟面包店鋪面積所需支付的房租水電費主要是根據(jù)當(dāng)?shù)氐赇伒拇笮?，所處地段，所決定的。裝修費也是根據(jù)自己的情況設(shè)計的，但是店面裝修樣式必須符合總部的裝修要求。店內(nèi)人員1位就夠了，員工待遇都不同的介紹和標(biāo)準(zhǔn)，有的包括了員工的基本工資和其他的獎金，一、二、三線城市都有著不同的工薪標(biāo)準(zhǔn)，制定員工的薪水也根據(jù)實際的情況和工資標(biāo)準(zhǔn)來。

ZEROLL零搟，只做無添加的健康面包。店名中的“零”為零添加，店內(nèi)所售的面包不使用任何增香等合成添加劑?！皳{”為制作工藝沿襲傳統(tǒng)手工方式。ZEROLL零搟的發(fā)起人門彬，他從事烘焙行業(yè)19年，烘焙江湖尊稱他為“門校長”，他對于健康烘焙的堅持幾近偏執(zhí)!在創(chuàng)立zeroll零搟之前，他內(nèi)心一直有個聲音：一定要讓中國人吃上健康0負(fù)擔(dān)的好面包!精選全球優(yōu)良的原麥，發(fā)酵的面種使用魯邦種和葡萄種，日本老窖機(jī)養(yǎng)種，復(fù)雜的生產(chǎn)烘焙流程，苛刻的工藝要求，“zeroll零搟”生產(chǎn)出的三十余種全新的健康無添加面包，將美味、營養(yǎng)、健康不錯結(jié)合。

有了好的原料和工藝，面包雖然可以制作的健康又營養(yǎng)，但沒有好設(shè)備，很難做到好吃?！肮び破涫拢叵壤淦鳌?，根據(jù)李主廚對老窖機(jī)的要求，門校長特意飛到日本尋找最好的老窖機(jī)，最終選購了日本原裝進(jìn)口的愛工舍老窖機(jī)，機(jī)器售價就近30萬人民幣，全中國大陸一共不會超過10臺，這種機(jī)器自動定時，溫度、濕度精準(zhǔn)度極高，魯邦種通過這臺機(jī)器歷時7天168小時的續(xù)種發(fā)酵，最終發(fā)酵出高品質(zhì)的魯邦種，做出來的面包自然也是高品質(zhì)，這是只有偏執(zhí)狂才舍得用的頂級設(shè)備。還有，烤箱也使用的是只有五星級酒店后廚才用的瑞士高比烤箱，這種烤箱溫差小、保溫性極好，普通烤箱需烤20分鐘，它只需12分鐘，這樣做出來的面包水分及營養(yǎng)流失非常少，自然健康、營養(yǎng)又美味!

ZEROLL零搟面包加盟費用多少錢?零搟面包加盟店正在以瘋狂的成長速度在發(fā)展著，而零搟完全具備一個面包加盟店的所以品質(zhì)，有著面包店加盟的專業(yè)的烘培培訓(xùn)，想要加盟的朋友，快點行動起來吧。可以直接留言或點擊在線咨詢，總部會第一時間給您聯(lián)系，并可免費獲取創(chuàng)業(yè)資料一份。