俗話說：“民以食為天”，餐飲業(yè)作為市場的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)始終立于連年發(fā)展的不敗之地，面對日新月異的社會變化，火鍋類食品變得越來越重要。在這樣的市場前景下，一種健康美味又好吃的美食——譚英雄火鍋，就順理成章的進(jìn)入了眾多投資者的眼球。

譚英雄火鍋加盟利潤分析表

營業(yè)收入(月)		運營成本(月)		月純利潤
人均消費(元)	45	店面租金	-49612.5	營業(yè)收入-運營成本
日客流量(人)	245	工人工資	-69457.5
統(tǒng)計天數(shù)(天)	30	水電雜費	-14883.75
		產(chǎn)品成本	-102532.5
合計	330750		-236486.25	94263.75
說明：以上是的收入費用是理論上的預(yù)算僅供參考！費用單位：元。

譚英雄火鍋加盟優(yōu)勢

　　一、加盟店利益保障體系

　　1.中型省級城市行政區(qū)內(nèi)，一般地級市、縣級市、縣城區(qū)內(nèi)獨家經(jīng)營。
　　2.各加盟店全國及區(qū)域聯(lián)合優(yōu)勢運作。
　　3.強大的企業(yè)技術(shù)核心競爭力、成熟的經(jīng)營思想和成功的經(jīng)營體系及案例分析。
　　4.完善的培訓(xùn)機制與開業(yè)支持及后續(xù)督導(dǎo)機制。
　　5.良好的企業(yè)形象和知名品牌形象。
　　6.產(chǎn)品的穩(wěn)定保障，各加盟商與公司直營店核心產(chǎn)品統(tǒng)一、口味一致。
　　7.節(jié)約開店及運營成本，除核心產(chǎn)品的配送外，其它配送可根據(jù)需要靈活配送。

　　二、加盟店的后續(xù)支持體系。

　　1.提供單店經(jīng)營管理必須的七大手冊。《前廳服務(wù)手冊》、《后廚手冊》、《財務(wù)管理手冊》、《營銷手冊》、《譚英雄裝修規(guī)范》等；免費培訓(xùn)加盟店管理、技術(shù)人員（店經(jīng)理、廚師長、涼菜師、面點師、調(diào)味師各一名）；提供原產(chǎn)品原材料代購、火鍋底料配送、代訂專用餐具、服裝及全國加盟店專用貴賓卡及其它營業(yè)物品。
　　2.授予加盟者特許授權(quán)證書以及“中國名火鍋”、“重慶市著名商標(biāo)”“特許加盟店”銅牌等多項榮譽，享受直營店后續(xù)贏取的其它各類榮譽。
　　3.提供全套統(tǒng)一的VI視覺識別系統(tǒng)光盤、裝修效果圖片、店堂所需的巴渝老照片、人物畫，服管人員工號牌等統(tǒng)一的宣傳、裝飾用品方案及樣張。
　　4.提供開業(yè)宣傳單、招募海報、顧客用宣傳促銷卡，店內(nèi)POP懸掛吊旗等樣張。

　　三、加盟店的支持方案

　　1.協(xié)助加盟商編制加盟店人員框架，建立薪酬體系，招聘及培訓(xùn)員工。
　　2.考察競爭對手、設(shè)計菜單。
　　3.指導(dǎo)加盟店的設(shè)計裝修、店堂布置、提供店堂規(guī)劃平面圖及廚房布置圖。
　　4.派出開業(yè)支持人員協(xié)助開業(yè)并進(jìn)行不定期督導(dǎo)，幫助解決經(jīng)營管理中的問題。
　　5.信息交流，加盟店與總部資源共享。
　　6.提供開業(yè)宣傳和促銷方案，幫助加盟商確定目標(biāo)市場及定位。
　　7.各崗位技術(shù)人員后續(xù)技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)提升。
　　8.長期提供原材料代購及物流配送服務(wù)。