近年來，隨著消費(fèi)者收入的不斷增加，消費(fèi)者對(duì)普通的快餐的要求也越來越多。消費(fèi)者在追求快餐的速度的同時(shí)也在追求快餐的質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)，健康又營(yíng)養(yǎng)的快餐成為消費(fèi)者的新選擇。而“粥”作為中國(guó)傳統(tǒng)食品，在家庭外，我們可以通過品種多樣，品種與營(yíng)養(yǎng)結(jié)合的策略來開發(fā)這個(gè)市場(chǎng)，讓消費(fèi)者走進(jìn)粥店，選擇健康有傳統(tǒng)的中式快餐。

老粥鋪，在產(chǎn)品、店面環(huán)境、品牌調(diào)性等方面，清晰的界定出方向和邊界。老粥鋪定位在大眾消費(fèi)之下，這樣品牌在發(fā)展尚是有無限的可能性的。

老粥鋪加盟怎么樣？總部全方位培訓(xùn)，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)

1、開店省大廚：不用聘請(qǐng)大廚，所有料包皆由老粥鋪總部進(jìn)行配送?？偛颗嘤?xùn)，無需基礎(chǔ)的照樣做。

2、出餐省時(shí)間：標(biāo)準(zhǔn)化的菜品操作流程，經(jīng)過簡(jiǎn)單的培訓(xùn)即可掌握，幾分鐘快速出餐，人氣不間斷。

3、經(jīng)營(yíng)省開銷：低門檻投入，2人開店，全方位減少人力，物力，原料成本輸出，省心省事省開銷。

4、運(yùn)營(yíng)避風(fēng)險(xiǎn)：店面選址不限，老粥鋪總部會(huì)根據(jù)店面大小進(jìn)行補(bǔ)貼的產(chǎn)品售賣和結(jié)構(gòu)的搭配，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

老粥鋪加盟條件

1、身體健康，具有強(qiáng)烈的成功欲望和創(chuàng)業(yè)激情的您或您的家人。

2、有強(qiáng)烈的事業(yè)心，能夠正常的處理投資和回報(bào)的問題。

3、認(rèn)同老粥鋪的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念、運(yùn)營(yíng)模式、考核管理制度等，愿意全身心投入到快餐行業(yè)。

4、老粥鋪加盟商要有一定資金實(shí)力和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力，滿足老粥鋪加盟資金投資要求。

5、有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

6、能統(tǒng)一使用“老粥鋪”品牌名稱，并自覺維護(hù)其品牌形象。

老粥鋪，可以說是一個(gè)有根的品牌，粥鋪在大眾的認(rèn)知里是有根源，符合健康消費(fèi)趨勢(shì)的。同時(shí)，通過“老”，讓粥鋪顯得有歷史傳承淵源和品牌故事，消除了顧客的陌生感和不安全感。

在復(fù)古的氛圍里，琳瑯滿目、熱氣騰騰的產(chǎn)品陳列，環(huán)繞店面、超長(zhǎng)的選菜動(dòng)線，老粥鋪采取直接可感知的價(jià)值呈現(xiàn)方式，大大提升了顧客的價(jià)值體驗(yàn)。