上世紀九十年代，全國人民進入下崗大潮，下崗工人再就業(yè)成為當時熱門的話題。原鋼管廠大院食堂下崗廚師廖大爺(廖興正)將80年代的傳統(tǒng)麻辣燙及火鍋手藝，通過潛心研發(fā)，秘制出特有成都風味串串香底料，同時開發(fā)出受成都人喜愛的串串香菜品。自開業(yè)起來，座無虛席。歷經(jīng)二十余載的技術(shù)革新與店面形象升級，現(xiàn)研發(fā)過了市井鹵味火鍋，還原70、80年代風格，主打現(xiàn)撈辣鹵，實惠價廉，讓你穿越過去品嘗美食。

成都市廖大爺餐飲管理有限公司承諾凡是到家用餐消費客戶會不定時接到廖大爺市井鹵味火鍋、廖大爺鋼管廠五十八號客服滿意度調(diào)查，用餐環(huán)境，用餐服務(wù)，口感滿意度，將根據(jù)客戶反饋提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及用餐環(huán)境。

廖大爺市井鹵味火鍋加盟怎么樣？優(yōu)勢眾多,輕松開收益佳

1、品牌優(yōu)勢:

A、品牌.

B、重慶標志,重慶火鍋發(fā)源之地.

C、重慶的精神、文化的象征.

D、品牌 = 瞬間聯(lián)想力.

E、人們一提到廖大爺市井鹵味火鍋就想到重慶,一想到重慶就想到火鍋.

2、加盟費優(yōu)勢:合理的費用,做公司的其他單項產(chǎn)品無需再交任何費用(正宗火鍋、美蛙魚頭、養(yǎng)生湯鍋、板栗雞、香辣干鍋等).

3、品種與季節(jié)優(yōu)勢:優(yōu)良的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)(理性的產(chǎn)品多元化,未來大勢所趨),單品在不同的時期會碰上天花板,一個單品不要死磕,要學(xué)會打組合拳.

4、味道品質(zhì)優(yōu)勢:味道是我們經(jīng)營任何餐飲項目的核心體,精挑細選優(yōu)質(zhì)的原料配上傳統(tǒng)的技術(shù)配方,把我們的產(chǎn)品做精、做細,保證品質(zhì)的穩(wěn)定性.

5、技術(shù)優(yōu)勢:

A、統(tǒng)一的培訓(xùn)實戰(zhàn)操作.

B、長效的技術(shù)更新提升.

C、持續(xù)不斷的產(chǎn)品研發(fā).

6、營銷優(yōu)勢:多元化營銷,在傳統(tǒng)營銷的基礎(chǔ)上,我們運營中心將結(jié)合線上線下推廣,更是利用微博、微信、社群的智能化營銷模式,讓加盟店營銷更具競爭力和適應(yīng)力.

7、裝修風格優(yōu)勢:我們堅持輕裝修、重裝飾的裝修理念,通過到當?shù)厥袌隹疾煸u估后,結(jié)合品牌文化為您量身打造.

8、后續(xù)服務(wù)優(yōu)勢:專人督導(dǎo)支持、財務(wù)分析、新品指導(dǎo)、人力代招代培、督導(dǎo)現(xiàn)場到店系統(tǒng)評估與整改,片區(qū)營運評比及培訓(xùn)會…….

9、投資回報優(yōu)勢:面積不要貪大、品質(zhì)穩(wěn)定、風味獨特、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、一年四季沒有淡季,人均消費合理,利潤空間較高,運營模式新穎而又節(jié)約人力成本….這就是廖大爺市井鹵味火鍋連鎖店的經(jīng)營定位,科學(xué)的定位決定了較好的投資回報.

10、分公司近距離服務(wù)優(yōu)勢:我們會努力在全國各省設(shè)立分公司,這樣的后續(xù)營運,督導(dǎo)服務(wù)、人力資源、廣告營銷、物資配送、中央廚房、新品研發(fā)與培訓(xùn)、交流與學(xué)習、品牌共鳴、資源共享、抗風險能力等方面都有與其他企業(yè)無可比擬的優(yōu)勢.

廖大爺市井鹵味火鍋加盟支持怎么樣？開業(yè)輕松致富,為投資者保駕護航

【專業(yè)選址、店面評估】

協(xié)助加盟者完成所在地的商圈調(diào)查，對所提供的店面進行外部環(huán)境及內(nèi)部構(gòu)造的總體評估。

【周密布局、裝修設(shè)計】

協(xié)助加盟者進行總體平面布局圖(前廳、后廚)的設(shè)計，根據(jù)店面規(guī)模，確定面積的合理分配，保證設(shè)施配備恰當，并結(jié)合當?shù)貙嶋H情況進行符合流程的調(diào)整。

【指導(dǎo)裝修、功能文化并重】

店面裝修時，對裝飾材料、燈光運用、水電氣線路、管道安裝提供全方位協(xié)助，完善各功能間的設(shè)置，突顯我們的特色和文化。

【指導(dǎo)辦理各類證照的手續(xù)】

加盟店開業(yè)前，需要辦理繁多的證照，我們將指導(dǎo)加盟者如何辦理餐飲店必需具備的各類證照，免去加盟者因眾多的手續(xù)辦理程序而傷透腦筋。

【專業(yè)的營建隊伍】

我們派出專業(yè)的營建隊伍(前廳、后廚)，無償協(xié)助加盟者完成開業(yè)前的籌備工作，他們將為加盟店導(dǎo)入廖大爺市井鹵味火鍋成熟的單店管理模式，并根據(jù)加盟店實情建立起完整的管理體系。

【量身采買設(shè)施設(shè)備】

根據(jù)店面規(guī)模，擬定前廳、后廚的設(shè)施設(shè)備和餐廚用具清單，并配合加盟者完成設(shè)施設(shè)備的選擇，以免加盟者因盲目采買而造成浪費。

【專業(yè)的人員培訓(xùn)】

營建人員將對加盟店的服務(wù)人員(前廳、后廚)進行專業(yè)的培訓(xùn)，除了言傳身教，還借助我們所提供的視頻光碟，全面培養(yǎng)一個專業(yè)服務(wù)人員應(yīng)具備的專業(yè)技能、服務(wù)規(guī)范和團隊協(xié)作能力，以此達到規(guī)范統(tǒng)一的加盟店標準。

【協(xié)助開業(yè)】

在開業(yè)前，我們的營建隊伍將協(xié)助加盟者擬定開業(yè)前的廣告策劃、宣傳，制定開業(yè)慶典方案等。

廖大爺市井鹵味火鍋加盟條件

1、具有10-20萬元的經(jīng)濟基礎(chǔ)，能滿足開店所需要的基本費用。

2、店面須正規(guī)門市商品房。

3、合作伙伴的經(jīng)營意識無論加盟商是個人還是組織，連鎖總部都應(yīng)把加盟者是否具備專業(yè)性的經(jīng)營意識作為首要選擇條件。因此加盟者必須具備企業(yè)家精神和強烈的成功欲望，同時，受許人還要能全身心的投入到加盟店經(jīng)營中。

4、合作伙伴的財力潛在合作伙伴必須具備一定的自有資金，也必須在加盟店投入自己的資金?？偛坎惶峁┤魏呜攧?wù)支持。這是戰(zhàn)略合作伙伴的一個基本特征。

5、合作伙伴的社會關(guān)系根據(jù)中國國情，合作伙伴的社會關(guān)系是企業(yè)發(fā)展必不可少的基本條件。合作者在加盟地應(yīng)具備一定的關(guān)系網(wǎng)，以保證在經(jīng)營中不懼打壓，在競爭中不受歧視。

6、合作伙伴的學(xué)習精神我們的戰(zhàn)略合作伙伴必須參加總部提供的各項培訓(xùn)，并且必須認真、努力、全力以赴，以達到培訓(xùn)效果。

想要加盟廖大爺市井鹵味火鍋品牌或者了解更多該項目信息，可以通過下方在線留言或電話咨詢進行詳細了解，我們的創(chuàng)業(yè)顧問會及時的耐心向您講解。