大臉雞排(原臺(tái)北漢王香雞排)，至今已有近20年歷史，始祖店位於臺(tái)灣臺(tái)北市中山區(qū)民生東路三段57號(hào)，創(chuàng)始人劉源仁先生早期專精於香雞排的醃製及販賣，因?yàn)閳?jiān)持使用天然食材與配方，強(qiáng)調(diào)吃雞排不僅要飽口福更要健康，僅用了二年就有了七家連鎖店的狠好成績(jī)。因雞排個(gè)頭較大，被食客戲稱比臉大的雞排，久而久之也演變?yōu)闈h王大臉、大臉雞排。在店主劉先生十餘年精心研製之下，以多種秘製香料醃製，及特殊的肉質(zhì)按摩放鬆工序，秉持著天然無(wú)化學(xué)添加物的健康概念，造就出具有“汁多肉嫩、皮脆香酥、口感獨(dú)特”的香雞排。

大臉雞排是臺(tái)雅大臉炸雞店的簡(jiǎn)稱，品牌擁有者和經(jīng)營(yíng)管理者是上海臺(tái)雅投資管理有限公司。上海臺(tái)雅投資管理有限公司致力于打造“國(guó)際級(jí)特色美食”品牌，作為臺(tái)灣特色小吃的趨勢(shì)領(lǐng)導(dǎo)者，擁有著一支支專業(yè)的臺(tái)灣美食傳承團(tuán)隊(duì)、創(chuàng)意食品研發(fā)團(tuán)隊(duì)、營(yíng)銷策劃指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)和專業(yè)強(qiáng)大的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，用趨勢(shì)帶動(dòng)流行風(fēng)潮，使臺(tái)雅特色小吃也走在流行前端。

大臉雞排(原臺(tái)北漢王香雞排)自創(chuàng)立以來(lái)，歷經(jīng)近20年的發(fā)展，在品牌林立的臺(tái)灣雞排市場(chǎng)能茁壯成長(zhǎng)，其成功法門是穩(wěn)健的經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信的服務(wù)、創(chuàng)新的精神，香雞排肉品的來(lái)源，皆符合(CAS)的食品衛(wèi)生條件，以達(dá)到『專業(yè)』『新鮮』『美味』『獨(dú)特』的要求。食客只要來(lái)一趟大臉雞排店，就能體會(huì)到大臉與其它雞排店的差異，不僅食品美味獨(dú)特，大臉對(duì)客人用心與用力的人情味更濃。

大臉雞排小吃加盟怎么樣?投入低,輕松開(kāi)店當(dāng)老板

研發(fā)優(yōu)勢(shì)：由在國(guó)內(nèi)外知名連鎖體系擔(dān)任研發(fā)總監(jiān)、技術(shù)總監(jiān)的高職研發(fā)人員擔(dān)任研發(fā)任務(wù)，確保大臉雞排加盟餐品味型領(lǐng)先、口味穩(wěn)定，保持如一。

生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)：開(kāi)啟大臉雞排自建調(diào)味品生產(chǎn)廠，廠房、設(shè)備、工藝先進(jìn)，確保生產(chǎn)質(zhì)量更穩(wěn)定;原產(chǎn)地采購(gòu)原料，自主加工生產(chǎn)，使得核心調(diào)料成本更低。

運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：有過(guò)多年的餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，成功運(yùn)營(yíng)大品牌，為大臉雞排加盟伙伴提供全面的培訓(xùn)和后續(xù)輔導(dǎo)。

品牌優(yōu)勢(shì)：開(kāi)啟大臉雞排的品牌全部由大臉雞排董事長(zhǎng)、餐飲行業(yè)專家崔繼華擔(dān)綱總設(shè)計(jì)師，高水準(zhǔn)的品牌設(shè)計(jì)理念使品牌形象更加完美，投資成本更低。

大臉雞排加盟條件

1、需具備一定的資金，加盟、經(jīng)營(yíng)大臉雞排的資金。

2、大臉雞排加盟者須具備適宜經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，以滿足大臉雞排的日常運(yùn)營(yíng)。

3、認(rèn)可并接受大臉雞排的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)致富的人。

4、大臉雞排加盟商具有獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，并且有足夠的流轉(zhuǎn)資金。

5、遵守大臉雞排企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理政策。

6、在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中維護(hù)大臉雞排企業(yè)的品牌形象和聲譽(yù)。

7、大臉雞排代理商有熱情，高度誠(chéng)信，有良好的信用資質(zhì)。

8、能有大部分的精力投入到大臉雞排加盟項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)當(dāng)中。

近些年來(lái)，隨著兩岸文化交流的日益密切，人們對(duì)寶島臺(tái)灣的了解也越來(lái)越多了。雞排，作為臺(tái)灣夜市美食代表性的小吃，將會(huì)以颶風(fēng)般席卷整個(gè)中國(guó)內(nèi)陸的市場(chǎng)，成為中國(guó)小吃業(yè)的一匹黑馬。大臉雞排致力于傳播純正臺(tái)灣小吃文化，堅(jiān)持打造純正臺(tái)灣風(fēng)味，所有美食產(chǎn)品均由數(shù)字臺(tái)籍專家盡心研發(fā)，以確保臺(tái)灣原創(chuàng)口味。