俗話說：“百里不同風(fēng)，千里不同俗。”，各地民風(fēng)民俗大相徑庭，有人喜歡北京的烤鴨，有人鐘愛武漢的熱干面，有人對那陜北的肉夾饃情有獨(dú)鐘，而我唯獨(dú)對那“霧都”的火鍋有著一份難以割舍之情。重慶火鍋靠它獨(dú)特的魅力與獨(dú)一無二的口感風(fēng)靡全球?！盎疱佒肌笨刹皇抢说锰撁?。

近幾年重慶火鍋開始呈現(xiàn)兩極狀態(tài)。一種是盛名之下，高速加盟擴(kuò)張，導(dǎo)致味道控制極差，重慶人自己都不吃的火鍋，盛名難以長久。一種是味道不錯，但缺乏概念和文化支撐，只做本地人生意，難以構(gòu)建更大品牌格局的火鍋。不具備城市標(biāo)桿意義。

「在渝里」創(chuàng)始人三代皆為本土專業(yè)餐飲人士。現(xiàn)任掌門人對材料、工藝、味道要求極為嚴(yán)苛。嫩牛肉，恰到好處的融合了鍋底的麻辣鮮香，肉嫩味美，好吃過癮。干貝咸蛋黃蝦滑也是有創(chuàng)意的特色菜，口很好，干貝的鮮美和蝦滑的爽嫩交相呼應(yīng)，大呼過癮!安逸!僅花椒一項的選用材成本，都比同行平均水準(zhǔn)高出接近10%。鍋底油水比例、食材來源選擇等，皆屬行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)之列。以確保在火鍋之都，依然保持長遠(yuǎn)的品質(zhì)美譽(yù)。同時在渝里老火鍋也在努力加盟招商，那么，在渝里老火鍋究竟好在哪里?

在渝里老火鍋加盟怎么樣?快速致富好項目,助您輕松創(chuàng)業(yè)

1、在渝里老火鍋加盟投資少，資金回收快，風(fēng)險小.一般情況下，營業(yè)中現(xiàn)金回收率大于95%，在正常經(jīng)營之下，一般在4至10個月即可收回全部投資。

2、 特色突出，餐飲項目專業(yè)性極強(qiáng)，同行業(yè)模仿難度大,項目技術(shù)含量較高，市場競爭力強(qiáng)。

3、老少皆宜，死機(jī)四季熱銷，八方食客擠破門檻，退出不同種類的特色砂鍋，不論任何人在任何季節(jié)都能找到自己的所好。從食材的精加工，到個性化的烹制，在渝里老火鍋加盟總部傾囊相授，讓您成熟運(yùn)作，攬盡天下客。

4、 積累了豐富的經(jīng)營、管理經(jīng)驗(yàn)，把握市場定位準(zhǔn)確。

5、 因地制宜的調(diào)整菜品，在保證菜品特色的基礎(chǔ)上，能夠與加盟當(dāng)?shù)氐耐袠I(yè)菜品價格、實(shí)惠程度、菜品口味充分結(jié)合，并進(jìn)行科學(xué)的調(diào)整，

6、在渝里老火鍋加盟總部擁有技術(shù)熟練的教授團(tuán)隊，長期為投資商提供專業(yè)培訓(xùn)及開店運(yùn)營服務(wù)，讓投資者后顧無憂。

在渝里老火鍋加盟支持：從選址到培訓(xùn)一站式幫扶,為你保駕護(hù)航

我公司將從選址、裝修、現(xiàn)場設(shè)備安裝，到人員招聘、培訓(xùn)、管理層委培、日常經(jīng)營管理、開業(yè)宣傳、產(chǎn)品更新等各個環(huán)節(jié)，進(jìn)行流水式建店，真正做到讓您省心、省時、省力、省錢!專業(yè)的管理團(tuán)隊，讓您在短時間內(nèi)擁有高標(biāo)準(zhǔn)化的休閑中式快餐廳!

1、協(xié)助選址評估

協(xié)助投資商對擬開店面進(jìn)行實(shí)地考察、商圈評估，分析其開店的可行性，幫助投資商制定正確的開店決策。

2、幫助投資商進(jìn)行店面裝修設(shè)計與施工監(jiān)督

為確保在渝里老火鍋的統(tǒng)一形象，公司為投資商提供整體的裝修設(shè)計方案，并負(fù)責(zé)店面的裝修施工及工程質(zhì)量及進(jìn)度監(jiān)督。同時為確保產(chǎn)品質(zhì)量，餐廳運(yùn)營所需設(shè)備也由總部統(tǒng)一采購并指導(dǎo)安裝。

3、員工培訓(xùn)

(1)廚師、面點(diǎn)師、熬粥師培訓(xùn)：技師指導(dǎo)，員工到實(shí)體店親自操作。學(xué)習(xí)在渝里老火鍋獨(dú)創(chuàng)的“中式快餐數(shù)據(jù)量化標(biāo)準(zhǔn)體系”，餐廳產(chǎn)品均有規(guī)范化和數(shù)字化的生產(chǎn)操作程序。

(2)店長、店員培訓(xùn)：對新員工進(jìn)行至少30個工作日的系統(tǒng)培訓(xùn)，經(jīng)考核擁有了高水平的服務(wù)意識和服務(wù)技能后方可上崗。

4、派駐管理人員協(xié)助開店

在渝里老火鍋公司將派駐管理人員協(xié)助安排開業(yè)前各項準(zhǔn)備工作，包括慶典、促銷、員工崗前再培訓(xùn)等。

5、后續(xù)服務(wù)

開業(yè)后，總部會定期委派專業(yè)的營運(yùn)人員到店內(nèi)進(jìn)行日常的運(yùn)營指導(dǎo)，對店面在價格、品質(zhì)、服務(wù)、管理、衛(wèi)生等方面進(jìn)行不定期的評估，協(xié)助改善餐廳管理，提升業(yè)績，讓加盟店有真正的歸屬感。

6、不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品

創(chuàng)新是在渝里老火鍋保持競爭力和發(fā)展壯大的重要因素?？偛繒ㄆ跒橥顿Y商提供最新的產(chǎn)品研究成果，保證店內(nèi)的產(chǎn)品口味不斷更新，時刻保持產(chǎn)品競爭力。

7、直線供貨系統(tǒng)

總部有專門的產(chǎn)品配送中心，所有的原料和設(shè)備直接供貨，無中間環(huán)節(jié)，確保價格最低。同時，大量集中采購，必然保證運(yùn)營成本最低，保證投資商的利潤空間。

在渝里重慶火鍋的餐飲系列菜品全部由總部自主研發(fā)，其生態(tài)、自然、健康、美味、時尚是市場中獨(dú)有，風(fēng)味絕對獨(dú)特。“口味一流、消費(fèi)潮流”是消費(fèi)者給在渝里重慶火鍋的好點(diǎn)評。好口味才是吸引消費(fèi)者的唯一殺手锏。在渝里重慶火鍋地道特色風(fēng)味，醇美豐厚、原汁原味、返璞歸真的迷人滋味，不僅僅是消費(fèi)者追求，也是在渝里重慶火鍋?zhàn)非蟮哪繕?biāo)。

餐飲市場毋庸置疑是當(dāng)今有潛力、發(fā)展前景、賺錢的行業(yè)!在渝里重慶火鍋的發(fā)展一直以市場需求為導(dǎo)向。放眼國內(nèi)，能將餐飲套餐、餐飲特色菜等7大餐系推出得如此細(xì)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的餐飲機(jī)構(gòu)，唯有在渝里重慶火鍋能最大化的滿足市場需求。