隨著餐飲市場的需求變化，城市生活的節(jié)奏加快，蔣記老麻抄手從經(jīng)營老麻抄手、手工酸辣粉到現(xiàn)在的提升，老麻抄手開始了“川渝小吃”合并之旅。率先融合川渝民間小吃，經(jīng)營小吃品種達百余種。產(chǎn)品有著鮮明的現(xiàn)代時尚美食特色，成為川渝小吃的領(lǐng)跑者。

老麻抄手加盟條件

老麻抄手加盟條件
　　1、加盟商自備投資資金10萬元以上，其中流動資金4萬元以上。
　　2、店鋪至少有一面當街門店大小15-30平方米即可。商圈的選擇關(guān)系著餐飲店消費客層的范圍、輪廓、開店的大小、投資成本的多寡、回收的效益及分店的數(shù)量等層面的問題，而且對日后餐飲店經(jīng)營的形態(tài)、廣告的宣傳、相應的顧客對策等，也互為因果，這些都可說是確定商圈的重點。店鋪寬和高至少要在2.8米以上,開間與進深之比基本保持要從3:10-1:2長寬比才不會顯得失調(diào),而且使用效果最佳。
　　3、能提供合法身份證明，并年滿18周歲以上；良好的資金信用。
　　4、具備一定的行業(yè)品牌經(jīng)營經(jīng)驗，具備較強的品牌經(jīng)營意識，有共同的發(fā)展信心。
　　5、能正確認識連鎖經(jīng)營合作的概念，并有強烈的成功欲望以及吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神。
　　6、愿接受公司總部的各項管理，認可麥加美的規(guī)章制度，愿意參加麥加美組織的各項培訓。
　　7、投資商要擁有一定的資金實力。我們知道，要創(chuàng)業(yè)首先要有資金。老麻抄手雖然開店成本低，但是資金的運轉(zhuǎn)要跟上。充足的開店資金是加盟老麻抄手的重要條件。
　　對于重慶人來說，吃抄手、小面更是一份忘不了的舊日情懷，舊重慶街頭游走的扁擔抄手是每個人都有的童年回憶。這種簡易卻功能齊全的小吃擔子就叫扁擔，吃上一碗熱乎乎的餛飩抄手，就是重慶人最親切的生活方式。