傳統(tǒng)中餐的根本，在于廚師的手藝高低。一個餐廳，硬件再好，沒有好廚師，照樣無法存活，名氣再大，廚師不來，照樣無法營業(yè)，品質(zhì)再好也無法開第二家?！皬N房的潛規(guī)則”、廚房里的“隱性成本”等等，都是困擾餐廳老板頭疼的問題。文龍飛中式快餐很好的為老板們解決了這個問題，在西方快餐成功模式基礎(chǔ)上，總結(jié)出了中式快餐新模式，突破了廚師對于餐飲的主宰地位，實現(xiàn)了無廚師經(jīng)營，值得創(chuàng)業(yè)者加盟。

文龍飛中式快餐加盟條件

文龍飛中式快餐條件

　　1、擁有充足的開店投資資金。具體金額在10萬—15萬人民幣。
　　2、擁有適合公司品牌行業(yè)經(jīng)營的場所,店鋪至少有一面當(dāng)街面積不底于20平方米；位置選擇的投資回報原則由于餐飲投資的回收時間越來越長。因此選址時要充分評估地價、租金、基礎(chǔ)設(shè)施費用、勞動力成本、原材料供應(yīng)、各種稅費的有關(guān)規(guī)定等等成本費用因素，并且預(yù)測餐廳可能的銷售收入，以及經(jīng)營過程中可能碰到的問題。門面寬度不能少于3米，高度和深度不限。
　　3、具有較強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實力和良好信譽的單位和個人。
　　4、具有2年以上同行業(yè)品牌操作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮,具有品牌經(jīng)營理念，有較強(qiáng)的能力和品牌意識。
　　5、愿意全身心投入公司品牌行業(yè)中，對未來充滿激情。能承擔(dān)投資風(fēng)險的能力。

　　6、具有自覺維護(hù)經(jīng)營資源，樹立“百年”品牌形象的意識，愿意接受特許人的監(jiān)督與指導(dǎo)。

　　正如同劍的更高境界是無劍，招的更高境界是無招，文龍飛中式快餐，代表餐飲的更高境界——無廚師、無明火。從而把餐廳的選址方便化，可以進(jìn)駐商場、寫字樓等餐飲禁區(qū)，把餐廳的經(jīng)營簡單化，把餐廳的操作輕松化，把餐廳的用工人數(shù)簡化，把餐廳的經(jīng)營成本低化。