洪瀨貽慶雞爪與很多鹵味不同，它通常選擇的都是個大肉肥的雞爪，這樣吃起來才有意思。說到洪瀨貽慶雞爪的做法，也是不同尋常的。先要將雞爪拌上調(diào)味粉，喜歡吃辣的人可以放上點辣味，隨后雞爪要經(jīng)過熱蒸和熱炒兩個步驟，才能做成消費者吃到的美味。

洪瀨貽慶雞爪加盟條件

洪瀨貽慶雞爪加盟條件

　　1、加盟商能提供足夠的流動資金(18萬元)投入到公司品牌經(jīng)營運作中。費用主要包括：裝修費、招牌廣告費、店鋪設備費、首月房租工資產(chǎn)品費、加盟費、加盟保證金、品牌管理使用費等。 　　2、自備經(jīng)營場所，當街的商業(yè)地點14平方米以上,位置選擇穩(wěn)定性原則選址應盡可能地選擇經(jīng)濟和治安比較穩(wěn)定的區(qū)域，重點還要考慮所選地點在預期經(jīng)營期內(nèi)不能受到城市擴建、改造、違章的影響。門面不少于3米寬，層高凈高不低于3.2米，店鋪所處的路段也大有講究。并不是道路越寬，經(jīng)營的環(huán)境就越好。
　　3、加盟商必須是具有合法資格的法人或自然人。運營者身體一定要健康及擁有健康證,健康證是用來證明你沒有傳染性疾病和不適宜本行業(yè)工作的疾病的。
　　4、能接受公司總部統(tǒng)一的管理模式，認同公司品牌的發(fā)展、管理、經(jīng)營理念。
　　5、具有較強的市場拓展能力和不斷探索現(xiàn)代化企業(yè)管理的敬業(yè)精神。能夠全身心投入到經(jīng)營中，能面對經(jīng)營中的挑戰(zhàn)。
　　6、要有一定的經(jīng)商經(jīng)驗，對特許加盟有一定的認識和了解，要有認真踏實地做事態(tài)度端正的經(jīng)營思想。

　　7、愿意并能接受公司的技術(shù)培訓及考核。

　　洪瀨貽慶雞爪在食材的挑選上尤為嚴格，務求做到精益求精，每天豆制品、菌菇類、牛羊肉、雞鴨肉新鮮送到，采取特殊秘法炮制，讓所有的食材都發(fā)揮出最極致的美味。