藍白快餐是當前市場中最活躍的中式快餐，其給人們帶來的不僅僅只是一份快餐，更多的是原生態(tài)和神秘特色飲食文化，以及的傳奇品牌。藍白快餐的成功運營模式，贏得了市場。

藍白快餐利潤分析表

營業(yè)收入(月)		運營成本(月)		月純利潤
人均消費(元)	24	店面租金	3000	營業(yè)收入-運營成本
日客流量(人)	50	工人工資	-10800
統(tǒng)計天數(shù)(天)	30	水電雜費	-3500
		原材料	-14400
合計	36000		-25700	10300
說明：以上是的收入費用是理論上的預算僅供參考！費用單位：元。

藍白快餐加盟優(yōu)勢

　　1、行業(yè)的利潤優(yōu)勢：當下飲食日漸成為我國食品行業(yè)中的一個熱點投資創(chuàng)業(yè)項目，未來兩年我國餐飲行業(yè)還將有更大突破，銷售利潤將達新高。據(jù)統(tǒng)計2016年營業(yè)額高達上萬億元的市場空間，同比增長28.6%，火熱勢頭一直看漲！中國至少有14億人口，人們的日常生活以餐飲為主，存在著巨大的利潤空間！

　　2、隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，消費者的需求也多樣化，作為飲食業(yè)的商家，怎樣才能既抓住消費者的眼球又綁牢他們的胃呢？沒錯！就是那口感與味覺，公司在產(chǎn)品上不斷創(chuàng)新，兼顧各地消費者的口味和偏好，在堅持傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎上進行創(chuàng)新，開發(fā)出更多滿足國人口味的美食系列品種的標準化餐飲。極大豐富了顧客的用餐選擇和消費模式，從而決定了公司獨特的產(chǎn)品定位，使其成為更具中國特色的餐飲品牌。
　　3、工藝優(yōu)勢：傳統(tǒng)與創(chuàng)新，吃出好味道；在百年傳統(tǒng)古法工藝上加以創(chuàng)新，讓公司產(chǎn)品口感更加與現(xiàn)代人相符，烹飪過程嚴格考究火功，，每一道工序都由專業(yè)大廚精心指導，味美鮮香!
　　4、公司連鎖總部協(xié)助選址與評估及裝修支持：協(xié)助加盟者對所選擇的店址進行實地考查，對建筑、商圈、顧客進行調(diào)查，評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預估、經(jīng)營損益預估等，供加盟者選址參考。若加盟者尋找不到適當?shù)牡曛窌r，公司總部會協(xié)助加盟者尋址。加盟店統(tǒng)一裝修與設備：為確保連鎖的統(tǒng)一形象，加盟店的設計是由總部指定的設計師設計，無償提供完整的裝修圖紙。場地裝修工程由總部審核合格的工程隊施工，總部派人督核、指導，加盟者負責監(jiān)理。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，設備統(tǒng)一由總部提供，雙方簽定設備購銷合同。

　　5、服務統(tǒng)計優(yōu)勢：加盟店一開業(yè)，總部會協(xié)助加盟商建立標準的核算體系，以降低運營成本、減少浪費和方便管理。

　　藍白快餐經(jīng)營的菜品系列全部由總部自主研發(fā)，其生態(tài)、自然、健康、美味、時尚是市場中獨有，風味絕對獨特。