經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活節(jié)奏不斷加快，生活質(zhì)量不斷提高，使中國(guó)快餐業(yè)的需求呈幾何級(jí)增長(zhǎng)。簡(jiǎn)潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境和富有文化品位的用餐氛圍、標(biāo)準(zhǔn)化程序化的食品制作，以及快捷的配餐速度最符合時(shí)代的要求。

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