既然一種特色的美味，就要做到最有特色，綠檸食堂與別的中餐制作的不同，綠檸食堂采用傳統(tǒng)瓦鍋，蒸飯時有利于鎖住食材營養(yǎng)，比用金屬鍋更能保留食材原本的美味，金黃香脆的瓦鍋飯在注重美食口感的同時使其回歸自然生態(tài)。

綠檸食堂加盟條件

綠檸食堂加盟條件：

　　1、與加盟條件相當?shù)慕?jīng)濟實力,具體金額在自有資金18萬元以上。其中包括流動資金、加盟費、品牌保證金管理費使用費、裝修費、設(shè)備費、辦證費、等費用；不包括員工費用和店面租金，流動資金3-5萬元。
　　2、當街店面面積最少在80平方米以上;位置參考上可以多考慮競爭狀況;一個地區(qū)飲食行業(yè)的競爭狀況即直接競爭的評估，即提供同種經(jīng)營項目，同樣規(guī)格、檔次的飲食企業(yè)可能會導致的競爭，這對飲食企業(yè)來說，是消極的。店鋪要求的寬和高至少要在3米以上,在選擇商鋪時可以參考的比例范圍應(yīng)該是不小于1：4，不大于3：5。
　　3、必須是年滿十八歲的擁有合法身份的公民。資金取得合法。若運營必須取得健康證。健康證的種類分為兩種：一種是普通健康證。則另一種是食品健康證，是做飲食行業(yè)的人所需要的健康證。
　　4、具有現(xiàn)代的品牌管理理念和意識，認同總部的經(jīng)營管理模式。
　　5、充滿激情的創(chuàng)業(yè)精神，具有做品牌的長遠眼光，良好的的資信，以及較強的投資風險意識。
　　6、需有一定的商業(yè)經(jīng)驗，良好的商業(yè)信用。

　　7、愿意并能接受公司的技術(shù)培訓及考核。

　　為了保障每一位創(chuàng)業(yè)投資者的創(chuàng)業(yè)都能成功，都能賺取更多的利益，綠檸食堂加盟總部還給予創(chuàng)業(yè)者嚴格的培訓，通過1對1傳授技術(shù)及店面運營技巧，以及360度立體式貼心服務(wù)，讓每一位創(chuàng)業(yè)者輕松創(chuàng)業(yè)后顧之憂。