作為一道較為地道的四川小吃，冒菜憑借著老少皆宜、口味豐富的特點(diǎn)已經(jīng)在全國(guó)范圍內(nèi)擁有了一定的知名度。正是冒菜市場(chǎng)發(fā)展的火熱，使得眾多冒菜店加盟品牌建立起來(lái)并大面積推廣。投資品質(zhì)好的冒菜店加盟品牌進(jìn)行創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)者認(rèn)可的選擇，但是如今的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)大，冒菜店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷方案?

冒菜店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷方案

1.提高店面的翻臺(tái)率

要想提高冒菜點(diǎn)加盟品牌的知名度還是需要從客戶群體入手，想辦法提高加盟店的翻臺(tái)率是重點(diǎn)。這就需要冒菜店加盟品牌能夠追求品味，要善于對(duì)冒菜進(jìn)行創(chuàng)新，能夠不定期推出新品來(lái)吸引目光。同時(shí)，冒菜店加盟品牌經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的一部分要拿出來(lái)為該品牌做高規(guī)格的推廣和宣傳。同時(shí)，創(chuàng)業(yè)者還要花心思把門店打造成某種象征，使其在人們心中占有一席之地。

2.冒菜要作為核心產(chǎn)品

廣受好評(píng)的冒菜店加盟品牌都是將冒菜作為核心食品，其它周邊食品的存在也是為了豐富冒菜的口味。因此，創(chuàng)業(yè)者要想冒菜加盟店的知名度能有效提高，就需要理清冒菜店的定位，并分清食品的主次，不能盲目增加多個(gè)菜品種類，要將冒菜放于核心位置，同時(shí)要確保冒菜的質(zhì)量和味道達(dá)標(biāo)。

3.發(fā)揮老顧客的作用

老顧客對(duì)于冒菜店加盟品牌知名度的創(chuàng)建能夠發(fā)揮的作用很大。店面的口碑效應(yīng)一般都由老顧客完成，可以將其看作宣傳主力。為了激發(fā)和保持老顧客的宣傳作用，經(jīng)營(yíng)者可以給予老顧客一定的優(yōu)惠。同時(shí)，在微信營(yíng)銷渠道中，創(chuàng)業(yè)者也可以發(fā)起轉(zhuǎn)發(fā)送禮品，點(diǎn)贊打折等營(yíng)銷手段來(lái)鼓勵(lì)老顧客進(jìn)行點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)操作。

冒菜店加盟流程：

1、電話咨詢;

2、尋找合適店鋪;

3、將店鋪地理位置圖與店鋪平面圖傳真至公司;

4、簽署合作意向書(shū);

5、冒菜店加盟商交納意向保證金;

6、公司擇日前往考察;

7、加盟商簽訂賣場(chǎng)租約;

8、冒菜店加盟商到公司簽署特許專賣合同，意向保證金轉(zhuǎn)入貨款;

9、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖;

10、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備。

11、準(zhǔn)備開(kāi)業(yè),試營(yíng)業(yè)后，正式開(kāi)業(yè)，冒菜店公司總部提供后續(xù)扶持。

概括而言之，創(chuàng)業(yè)者要想提高冒菜店加盟品牌的知名度，那就需要提高店面的翻臺(tái)率，同時(shí)冒菜要作為核心產(chǎn)品，并且要積極發(fā)揮老顧客的作用。除此之外，創(chuàng)業(yè)者還需要維護(hù)冒菜店加盟的就餐環(huán)境，店面的裝修環(huán)境決定顧客進(jìn)入店里印象的好壞。下方留言，可領(lǐng)取該項(xiàng)目加盟招商資料。