現(xiàn)在市場上有這樣一種非常受年輕消費(fèi)者喜歡的門店，看門頭，分明是家 時(shí)髦酒吧 !走進(jìn)去，卻發(fā)現(xiàn)……，里面“藏”著的確實(shí)一家烤肉店?!這種烤肉+酒吧相結(jié)合的模式，是目前夜經(jīng)濟(jì)市場上很熱門的一種開店新模式，受到眾多創(chuàng)業(yè)者青睞，市場上也出現(xiàn)了不少品牌，其中以舞夜藍(lán)烤肉酒館人氣最為出眾。那么，投資一家舞夜藍(lán)烤肉酒館需要多少錢？以舞夜藍(lán)為例，加盟費(fèi)12.98萬，100-200平米左右開店，50萬起步。

下面來細(xì)談其中花費(fèi)在哪些地方：

一、烤肉酒吧的租金及裝修

首先得要有地方才能開店。自己所尋店面的租金的多少得要依店面的所在地以及店面的大小而算，以150平米門店來算，店面的地址要盡量選在人流量、車流量較大的地方，以防地境偏僻，無人問津，月租金至少在2-3萬元左右。

其次一個(gè)較舒適、干凈的環(huán)境會給人好的心情。另外，一家能夠吸引消費(fèi)者的烤肉酒吧必然在裝修方面有自己的特色，舞夜藍(lán)的裝修極具風(fēng)格，精心設(shè)計(jì)的霓虹燈光變幻莫測，使它成為夜晚地標(biāo)式的存在;全景式透明玻璃通透大氣，老遠(yuǎn)就能感受到店內(nèi)狂歡浪潮的沖擊;多功能露天休閑去，約上三五耗油擼串喝酒，海內(nèi)店內(nèi)安置合理的酒吧吧臺、酒柜、烤肉桌椅等等，從設(shè)計(jì)到施工以及材料等等，都需要花費(fèi)不菲資金，預(yù)估至少在20多萬左右。

二、烤肉酒吧內(nèi)的設(shè)施設(shè)備

烤肉酒吧店內(nèi)自然要配備相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備，烤肉機(jī)、操作臺、冰柜、菜品展示柜、各種鍋碗瓢盆、桌椅、空調(diào)、電風(fēng)扇、餐桌上必備的餐巾紙、各種調(diào)味料等等都是必備的，有必要時(shí)，店內(nèi)還需設(shè)有監(jiān)控系統(tǒng)。

而在購買設(shè)備的時(shí)候，還需要考慮到設(shè)備的質(zhì)量問題、設(shè)備的使用壽命等。當(dāng)然，舞夜藍(lán)烤肉酒館加盟總部也可以為加盟商提供設(shè)備供應(yīng)以及安裝調(diào)試服務(wù)，費(fèi)用預(yù)估在5-10萬不等。

三、烤肉酒吧的其他費(fèi)用

除了房租、裝修費(fèi)用和購買設(shè)備的費(fèi)用外，還需考慮到水費(fèi)電費(fèi)、購買食材的費(fèi)用，更詳細(xì)一點(diǎn)還有店內(nèi)人員的辦證件的費(fèi)用，店內(nèi)人員的服裝，單單這些開銷起碼也要有兩三萬元。

小編認(rèn)為，烤肉酒吧最大的花銷實(shí)際上還要數(shù)人工，當(dāng)然，這是后期門店運(yùn)營才會產(chǎn)生的費(fèi)用，并且具體也是門店自己運(yùn)營考慮招聘人數(shù)和人員配置的。不同情況，需要的費(fèi)用是不同的。當(dāng)然，我們可以預(yù)估一些，基本上150平米的門店，至少需要招聘一兩個(gè)廚師、四五個(gè)服務(wù)員，一兩個(gè)收銀員。員工的工資一個(gè)月至少要3萬元左右。

投資一家舞夜藍(lán)烤肉酒館需要多少錢？根據(jù)以上預(yù)估，開個(gè)150平米左右的舞夜藍(lán)烤肉酒館需要大概50多萬資金，當(dāng)然，具體情況，還需要根據(jù)加盟商實(shí)際開店地區(qū)而定。

舞夜藍(lán)烤肉酒館融合烤肉與酒館，平民化價(jià)格，統(tǒng)一化口味，足夠的氛圍感，的確值得一試。38種特色烤肉，上百種進(jìn)口網(wǎng)紅酒水，9.9也能上酒吧。舞夜藍(lán)烤肉酒館加盟，烤肉新模式，時(shí)代新選擇。常規(guī)餐飲項(xiàng)目與酒吧的融合模式，其實(shí)已經(jīng)在很多餐飲企業(yè)處得到了嘗試與驗(yàn)證，其對消費(fèi)食客們的吸引力是比較大的。目前該項(xiàng)目正在火熱招商中，有興趣了解一下的朋友可以留言咨詢更多項(xiàng)目詳情。