正宗的洪瀨雞爪起源于洪瀨人楊貽慶，品牌叫洪瀨貽慶雞爪，貽慶有個(gè)外甥叫紅毛從貽慶那里學(xué)到洪瀨鹵味技術(shù)后，在貽慶對(duì)面開了家紅毛雞爪，兩家在洪瀨貝蒂發(fā)展最早，故有“洪瀨雞爪”之名，以洪瀨地名自立門戶，洪瀨貽慶雞爪的楊貽慶是洪瀨雞爪的創(chuàng)始人，洪瀨雞爪在泉州眾多特色小吃中，風(fēng)靡二十幾年，長(zhǎng)期以來一直深受各地食客的喜愛，以“中華名小吃”而著稱。

絕鹵洪瀨雞爪加盟流程

絕鹵洪瀨雞爪加盟流程：

　　1、對(duì)公司品牌進(jìn)行咨詢了解； 　　2、加盟前的準(zhǔn)備：實(shí)地考察、資金、市場(chǎng)調(diào)查等；
　　3、公司AD支援部人員將與您洽談一下事宜，明確加盟意向；
　　4、填寫加盟申請(qǐng)書；通過加盟者審核；
　　5、簽約：通過審核雙方深度洽談合作細(xì)節(jié)并正式簽訂加盟合同繳納加盟費(fèi)用，總部提供手續(xù)、商標(biāo)授權(quán)書等；
　　6、公司開發(fā)部對(duì)加盟商的店鋪進(jìn)行審核評(píng)估，通過考核方可簽訂合同；
　　7、公司將設(shè)計(jì)平面圖，效果圖E-Mail至您處，確定后即可按公司裝修風(fēng)格進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化裝修；
　　8、開業(yè)籌備：總部派遣資深籌建人員到達(dá)你店，為你提供采購(gòu)、管理、人員崗位安排及培訓(xùn)等服務(wù)；

　　9、成功開業(yè)，公司定期到加盟店指導(dǎo)營(yíng)運(yùn)。

　　正宗洪瀨雞爪后起之秀的幾家名牌有：洪瀨黑果雞爪、洪瀨聯(lián)統(tǒng)雞爪、廈門洪瀨絕鹵雞爪、洪瀨阿芳雞爪，以及洪瀨巧三雞爪等多家?？梢栽谡?guī)的連鎖店購(gòu)買貽慶雞爪與紅毛雞爪作為比較。