板橋鴨仔飯是湛江的傳統(tǒng)美食。以前在湛江的街頭小巷里,隨處都有賣鴨仔飯的小鋪,香味也會(huì)在小巷中飄香。如今酒樓不但承繼了這一傳統(tǒng),更想出了不少具創(chuàng)意的新配搭。它突出的特點(diǎn)是米飯與菜無機(jī)地結(jié)合在一同烹飪,做法既復(fù)雜又便捷,雖然份量不大。但吃起來既有肉料,米飯中還帶了肉味,令人食欲大增!特別是米飯那種香、軟以及金黃色香脆的鍋巴才是真正食米飯的享用。鴨仔飯也是雅俗共享的美味佳肴:食客可以在街頭光著膀子汗流浹背狂吃一番,狠狠地體驗(yàn)鴨仔飯那種充分之甘香，那么，板橋鴨仔飯加盟店怎么樣？

板橋鴨仔飯加盟店怎么樣？優(yōu)勢如下

（1）貨源優(yōu)勢：貨源穩(wěn)定出新快，實(shí)力雄厚出爆款能力強(qiáng)，大量現(xiàn)貨，品質(zhì)保證好銷售。

（2）一件代發(fā)：零加盟費(fèi)，零代理費(fèi)，零服務(wù)費(fèi)，加入代理即可享受一件代發(fā)，讓您實(shí)現(xiàn)0庫存經(jīng)營無風(fēng)險(xiǎn)。申請前請聯(lián)系客服

（3）金牌售后：成功加入代理的享受簽收七天無理由退換貨政策，發(fā)錯(cuò)或質(zhì)量問題來回運(yùn)費(fèi)我司負(fù)責(zé)，極大的保護(hù)了代理利益(人為損壞及超時(shí)不退)

（4）專業(yè)數(shù)據(jù)：專業(yè)一對一客服在線服務(wù)，提供圖片及淘寶數(shù)據(jù)包下載，輕松鋪貨，VIP客戶提供大圖海報(bào)圖。

（5）爆款訂做：專注開發(fā)爆款，支持爆款訂做，按需訂做，讓您利潤最大化。

（6）價(jià)格優(yōu)勢：廠家直銷價(jià)格，省去中間利潤環(huán)節(jié)，可來樣定做，歡迎來工廠參觀定做；

（7）嚴(yán)格質(zhì)檢：每件發(fā)貨前都經(jīng)歷過出廠初檢，二次檢查以及發(fā)貨前檢查。

板橋鴨仔飯加盟流程

1、加盟情況了解

加盟商對于板橋鴨仔飯品牌的了解可以通過官網(wǎng)在線客服咨詢，官網(wǎng)免費(fèi)電話咨詢，以及網(wǎng)頁查詢等。

2、市場準(zhǔn)備

在了解了項(xiàng)目基本情況的基礎(chǔ)上，加盟商還要考察當(dāng)?shù)氐氖袌鍪欠襁m合開一家板橋鴨仔飯加盟店。

3、總部審核

加盟店提供個(gè)人的詳細(xì)資料，填寫加盟申請，并由板橋鴨仔飯總部審核。

4、簽訂合同

與板橋鴨仔飯總部簽訂正式合作合同。

5、商鋪?zhàn)赓U

尋找合適的店鋪，經(jīng)總部評估合格后確定租賃商鋪并簽訂租賃合同。

6、裝修設(shè)計(jì)

公司會(huì)出具合適的裝修方案，以及設(shè)計(jì)圖紙給予加盟商，加盟商通過圖紙找尋合適的施工團(tuán)隊(duì)施工即可。

7、專業(yè)培訓(xùn)

加盟商可派導(dǎo)購人員及相關(guān)人員到公司進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，獲得專業(yè)的指導(dǎo)。

8、指導(dǎo)開業(yè)

總部制定開業(yè)方案，幫助加盟店盛大開業(yè)。

9、開業(yè)大吉

板橋鴨仔飯總部派遣相關(guān)人員協(xié)助您進(jìn)行開業(yè)，讓您省心省力更省錢。

在湛江除了海鮮、白切雞、白切狗,傳統(tǒng)名食白切鴨也“香”名遠(yuǎn)揚(yáng)。已有十多年歷史的鴨仔飯,從赤坎北橋的路邊攤檔開始發(fā)跡。憑著低廉的價(jià)格和配料上的講究,為檔口帶來超旺的人氣,無論早晚,店前總是一排長長的人龍。來吃飯的人點(diǎn)的菜式幾乎都一模一樣!這樣一來,材料采買、流程與效率都容易掌握。

在湛江本地人做白切鴨一重選鴨,二重煮鴨,三重配味。所選鴨均為本地細(xì)骨農(nóng)家鴨,絕不用飼料鴨和大骨鴨;煮鴨要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。雞、鴨分開在放少量鹽的開水里煮,煮后的湯再煮成油飯(就是我們的謂的鴨仔飯)。在這里連鴨帶飯地慢慢吃完一只好鴨,體會(huì)那種肉嫩骨香的幸福感覺。我想,那才是鴨仔飯動(dòng)人、令人迷戀的地方吧!