在如今競爭激烈的餐飲市場中，老鄉(xiāng)雞作為一家備受歡迎的品牌，是否可以通過加盟的方式來實現(xiàn)利潤增加呢?本文將從多個角度為您解答這個問題，并探討老鄉(xiāng)雞加盟的機會與優(yōu)勢。無論您是打算創(chuàng)業(yè)的新手，還是已經(jīng)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的老手，相信本文能夠為您提供有益的信息和參考，幫助您在創(chuàng)業(yè)路上走得更穩(wěn)更遠。

全國擴張無疑充滿挑戰(zhàn)。早在2011年，老鄉(xiāng)雞就曾考慮走出安徽，但因地域口味不同，最后只能退回安徽大本營。這次開啟二次全國擴張戰(zhàn)略，老鄉(xiāng)雞仍需面對不同地區(qū)飲食習慣的差異。

從整個行業(yè)來看，我國米飯類連鎖快餐企業(yè)大多為區(qū)域霸主，鮮有全國性品牌。比如，大米先生專攻重慶、成都、武漢、長沙等南方二線城市，老鄉(xiāng)雞絕大多數(shù)門店都駐扎在安徽省內(nèi)，另一家餐飲企業(yè)老娘舅則主攻華東地區(qū)的浙江、江蘇、上海。

《豹變》注意到，在大眾點評上，老鄉(xiāng)雞在北京有星級評價的門店共11家，評分都在4分及以下，人均消費額大約在37到45元之間，而安徽合肥的門店消費額基本在21元到27元之間。相比之下，北京門店價格漲幅約為71.43%。由于價格漲幅較大，加上南北方口味差異，使得老鄉(xiāng)雞在一線城市的熱度和評價不及預期。

目前，老鄉(xiāng)雞在華東市場站穩(wěn)了腳跟，并在產(chǎn)品、供應鏈、餐廳做了很多改進，順利躋身國內(nèi)中式快餐第一梯隊品牌，這時候選擇全國擴張是企業(yè)發(fā)展的必然路徑。

加盟前的準備工作

在決定加盟老鄉(xiāng)雞之前，創(chuàng)業(yè)者需要做好以下準備工作：

了解品牌特點：仔細研究老鄉(xiāng)雞的品牌定位、產(chǎn)品特色和經(jīng)營理念，確保與自己的創(chuàng)業(yè)理念相契合。

與總部溝通：與老鄉(xiāng)雞總部進行深入溝通，了解加盟政策、加盟費用、經(jīng)營支持等方面的具體情況。

進行市場調(diào)研：對所選加盟區(qū)域的消費市場進行調(diào)研，了解當?shù)氐南M習慣、競爭格局等，為經(jīng)營決策提供參考。

制定詳細的商業(yè)計劃：根據(jù)自身的資金實力和市場需求，制定詳細的商業(yè)計劃，包括預計投資額、銷售目標、盈利預期等。

老鄉(xiāng)雞作為一家具有品牌實力和市場競爭力的快餐連鎖品牌，具備著廣闊的發(fā)展前景和豐厚的利潤潛力。