餐飲市場的發(fā)展空間非常大，為創(chuàng)業(yè)者提供了很多商機。因此，越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇投資開店。熟食加盟是一個非常受歡迎的投資項目，鹵味不僅品種豐富、味道鮮美，而且食用和打包都非常方便，滿足了當前消費者的飲食需求。在創(chuàng)業(yè)時投資哪家鹵味加盟品牌店好?麻爪爪加盟開店怎么樣?

麻爪爪源自重慶銅梁安居古鎮(zhèn)，致力于重慶特產(chǎn)銅梁糊辣殼鳳爪推廣和傳播，以麻味領銜百味，以鳳爪舉起招牌。麻爪爪已成為一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的休閑鹵味品牌!麻爪爪秉承公司品牌文化，倡導健康，積極，樂于分享的生活方式，專注于休閑鹵制食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。

以加盟連鎖為主

麻爪爪主營冷鹵社區(qū)門店，而非電商路線。數(shù)據(jù)顯示，門店租金只占“麻爪爪”經(jīng)營成本的10%，而部分同類型電商品牌，流量成本可占到30%甚至更高。創(chuàng)始人于學航認為，以“麻爪爪”當下的發(fā)展階段，線下鋪門店、建工廠構建起來的區(qū)域護城河，要比單純電商投入引流扎實。但未來麻爪爪并不拒絕發(fā)展電商的可能性。

以鳳爪為主打的麻辣鹵味連鎖品牌，通過“以直營連鎖為引導，加盟連鎖為主體”的方式，進行標準化門店運營管理。根據(jù)番茄資本的數(shù)據(jù)，“麻爪爪”加盟費、裝修等單店啟動資金可低至10萬元，存活門店均在開店3個月內(nèi)維持正向現(xiàn)金流。

“理論上來說，直營、加盟兩個模式?jīng)]有沖突，可以很好地互補結合在一起?！币晃徊惋嬓袠I(yè)從業(yè)人員對記者表示，對于品牌方而言，加盟模式有利于門店快速復制，較快創(chuàng)造營收，但是加盟模式下人員、食材等管理成本較高，如何把好食品安全關，尤為重要。

麻爪爪的加盟店在市場上都擁有火爆的生意，創(chuàng)業(yè)者在餐飲行業(yè)中投資開鹵味店就選擇麻爪爪作為自己的合作伙伴，麻爪爪在市場上發(fā)展已久，完善的供應鏈體系，已經(jīng)憑借實力贏得了大眾的一致認可，是消費者信任的美食品牌，創(chuàng)業(yè)者投資麻爪爪開店自然受到消費者的歡迎，迎來自己的紅火事業(yè)!