早上上班，來杯咖啡醒腦提神;下午工作間隙，再來杯咖啡補(bǔ)充能量提振精神?？Х葍叭怀闪舜蚬と说摹袄m(xù)命”飲品，成了職場人的每日標(biāo)配。中國咖啡市場高速成長，咖啡品牌和門店如雨后春筍般出現(xiàn)，與“打工人”對咖啡的日常熱愛，正是最有力的互相印證。

咖啡市場如火如荼，競爭也越來越激烈，來自廣州的本土咖啡品牌緹里咖啡，靠著堅(jiān)實(shí)的供應(yīng)鏈打造硬實(shí)力，從激烈的競爭中殺出重圍。2024年，緹里咖啡正式啟動“百城千店工程”，這正是緹里咖啡依托自身供應(yīng)鏈優(yōu)勢扶持合作伙伴邁出的重要一步：千店起航，重新定義中國咖啡。

緹里咖啡是源自廣州的本土咖啡品牌，正是倡導(dǎo)并踐行這一理念的先行者，“讓人人喝到好咖啡”是緹里咖啡的服務(wù)理念。

首先，合作費(fèi)用和盈利能力自然是繞不過的話題。

合伙聯(lián)營和授權(quán)合作是目前咖啡的主流合作模式，前者不收合作費(fèi)用，后者則要收取合作費(fèi)用。

采用合伙聯(lián)營模式的品牌之中不乏頭部大品牌，合伙聯(lián)營模式雖然不收合作費(fèi)用，看似減輕了起步階段的壓力，但后期經(jīng)營壓力并不小，平臺費(fèi)用、推廣費(fèi)用、促銷成本等成本居高不下，再加上品牌方的利潤扣點(diǎn)，經(jīng)營壓力并不小。

緹里咖啡是授權(quán)合作的代表品牌之一，雖然收取合作費(fèi)用，但緹里不但提供德國一線的PROBAT和荷蘭GIESEN專業(yè)咖啡設(shè)備，還配備了專業(yè)運(yùn)營扶持團(tuán)隊(duì)，品牌扶持創(chuàng)業(yè)、扶持運(yùn)營，咖啡回本周期是可計(jì)算、可預(yù)算的，多勞多得。

其次，綜合評估品牌的競爭力，一些大品牌看似知名度高、影響力大，但由于體量龐大，牽一發(fā)而動全身，因此也導(dǎo)致了流程僵化、動作遲緩，很多政策可行性并不高、難以執(zhí)行落地。

并且，由于門店眾多、門店飽和，同時存在將咖啡過度奶茶化的傾向，像緹里咖啡這樣依然基于國外成熟咖啡市場去做咖啡的品牌是難能可貴的。

緹里極力打造咖啡高性價比的同時，又不會做很奶茶化的咖啡，既根據(jù)市場實(shí)際情況打造適合國人的咖啡口味，同時又會保存經(jīng)典咖啡的特性，這也是咖啡的規(guī)律。

合作方式方面，緹里咖啡推崇“合作流程化繁就簡”，讓合作透明化、清晰明了，看得清、看得懂，這也是評估咖啡品牌的重要指標(biāo)之一。

簡單幾步，即可加入緹里咖啡開啟咖啡創(chuàng)業(yè)之路：

1、填寫緹里咖啡品牌合作申請書;

2、總部溝通面試;

3、簽訂合作協(xié)議;

4、商圈評估，包括人流量測算、線上數(shù)據(jù)測算、動線測算、盈虧平衡、點(diǎn)測算等;

5、平面圖、效果圖、施工圖等店鋪空間設(shè)計(jì);

6、店鋪裝修及人員培訓(xùn);

7、設(shè)備進(jìn)場及最后調(diào)試;

8、總部驗(yàn)收;

9、開始營業(yè)。

市場競爭日新月異，時間才是最寶貴的資源，相比自主品牌創(chuàng)業(yè)，加入靠譜的咖啡品牌和專業(yè)團(tuán)隊(duì)，無疑大大增加了開咖啡店創(chuàng)業(yè)成功的概率。

開咖啡店創(chuàng)業(yè)，你做好準(zhǔn)備了嗎?