怎樣選擇冷飲店加盟好項目？冷飲店加盟的經營作為一種新型的經營模式，在國際上廣

泛應用，。中國的冰激凌連鎖加盟餐飲連鎖受國外的影響很大。冷飲店加盟哪家好呢？

　　一、要對餐飲連鎖特許經營商進行特許經營資質審查

國家內貿部的<商業(yè)特許經營管理辦法（試行）>第十七條規(guī)定：“特許者開展經營活動時應按本規(guī)定所列材料提交中國連鎖經營協(xié)會備案。”因此，投資加盟者應該向加盟營運商索要并審查其備具資格情況，以確定其合法性。

　　二、考察餐飲連鎖特許商的發(fā)展歷史和發(fā)展階段

目前我國餐飲企業(yè)的平均生命周期為2-3年，其中投資回收期為8-18個月，成長期為18-28個月，而連鎖加盟體系的建立和完善需要20個月以上。顯而易見，選擇較長歷史的餐飲連鎖加盟商，能讓人放心投資。從這個意義上講，餐飲連鎖特許商發(fā)展越成熟，投資者承擔的風險就越低。

　　三、對餐飲企業(yè)特許經營的企業(yè)品牌知名度進行準確無誤的評估

如今的冷飲店加盟企業(yè)間競爭，已不是直接以產品與產品間的競爭來表現(xiàn)，而是以品牌的競爭優(yōu)勢的形式來體現(xiàn)。換言之，當消費者決定進餐時，他首先要先決定去那家酒店或餐飲店吃，然后才決定吃什么；即使他做出了吃什么的決定，也必須決定在什么樣的店里吃。

因此，選區(qū)擇一家擁有良好知名度的餐飲店和優(yōu)稂品牌店是創(chuàng)業(yè)成功和必要條件。

具有良好的知名度和優(yōu)秀的冷飲店加盟品牌形象的冰激凌加盟店，應具備如下四個特征:較突出的風味特色和較高的技術工藝含量；較大的輻射空間和較高的社會口碑；較長的傳播史和較多的文化內涵；較好的經濟效益和較大的社會影響。

　　最后，果然愛冷飲店加盟最大家都能選擇適合自己的創(chuàng)業(yè)好項目，在餐飲加盟的道路上創(chuàng)造自己的新天地，送句話給大家，努力不一定成功，不努力肯定會成功??！

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