cupcup炸雞杯創(chuàng)業(yè)模式受到大咖關(guān)注

“忽然有一天就接到一個(gè)電話，邀請(qǐng)我們參加原央視《贏在中國(guó)》原班主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)打造的新時(shí)代創(chuàng)業(yè)融資節(jié)目《創(chuàng)客中國(guó)》，很意外也很驚喜。”谷偉斌介紹說(shuō)，《創(chuàng)客中國(guó)》欄目由內(nèi)蒙古廣播電視臺(tái)和中央電視臺(tái)合作打造，關(guān)注的是國(guó)內(nèi)做得比較好的一些創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和創(chuàng)客，通過(guò)來(lái)自國(guó)內(nèi)外的新銳創(chuàng)客現(xiàn)場(chǎng)與國(guó)內(nèi)一線資本公司的投資人進(jìn)行有關(guān)項(xiàng)目、團(tuán)隊(duì)、市場(chǎng)等問(wèn)題的互動(dòng)，為創(chuàng)客與投資人搭建起合作平臺(tái)。當(dāng)時(shí)他們的樂(lè)谷飲食文化有限公司也正值創(chuàng)辦一周年，在互聯(lián)網(wǎng)和微信公眾號(hào)上有發(fā)布一些信息，于是就被欄目組相中了。

9月8日，谷偉斌和邵淑純正式參與節(jié)目錄制。現(xiàn)場(chǎng)就好像是一場(chǎng)路演，他們?cè)谖枧_(tái)上為自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目做講演介紹，并接受臺(tái)下4家中國(guó)一線投資機(jī)構(gòu)的建議和點(diǎn)評(píng)。最后，四位投資人總共向他投來(lái)了數(shù)千萬(wàn)的意向投資(因?yàn)楣?jié)目未播，保守機(jī)密，具體數(shù)字不便透露)?！白罱K，我們選擇與紅衫資本王岑王總進(jìn)行合作。但也非常感謝其他投資人的建議，這對(duì)我們未來(lái)的規(guī)劃有很大幫助。”谷偉斌說(shuō)，這幾日他還將繼續(xù)留在北京學(xué)習(xí)，也與投資人繼續(xù)做深度的交流，未來(lái)的路，他們希望這個(gè)溫姓的“靠譜”炸雞能開(kāi)拓進(jìn)入更多的二線三線城市，走向全國(guó)，引導(dǎo)街頭小吃的健康飲食消費(fèi)升級(jí)。

9月8日的凌晨3點(diǎn)，谷偉斌和聯(lián)合創(chuàng)始人女朋友邵淑純還在北京一酒店里和投資人做深度交談。幾個(gè)小時(shí)前，他的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目“靠譜炸雞(cupcup)”受邀去北京參加《創(chuàng)客中國(guó)》欄目的錄制拍攝，并在現(xiàn)場(chǎng)獲得四家投資單位遞來(lái)的合作“橄欖枝”，也成為當(dāng)期節(jié)目少數(shù)幾個(gè)獲得全部投資人青睞的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之一。

畢業(yè)后他選擇留下創(chuàng)業(yè)

90后青年創(chuàng)客谷偉斌是溫州商學(xué)院07級(jí)的學(xué)生，邵淑純是該校12級(jí)的學(xué)生。雖然是不同年級(jí)，大學(xué)四年時(shí)間里，愛(ài)折騰的谷偉斌和邵淑純都是利用課余時(shí)間不是做兼職就是在創(chuàng)業(yè)，“幾乎沒(méi)時(shí)間閑下來(lái)過(guò)，因?yàn)橐Σ拍芨淖儾粷M意的自己和過(guò)去?！边@位帥小伙笑著說(shuō)。有意思的是最后這兩人有著共同的執(zhí)著和追求，走在了一起。

曾經(jīng)性格上的內(nèi)向和為人處事能力上的不足，讓他處處碰壁，也堅(jiān)定了他改變和成長(zhǎng)的決心。他堅(jiān)信，努力比能力更重要，要想有質(zhì)的改變，必須有量的積累；只有不斷改變和成長(zhǎng)，才有機(jī)會(huì)去實(shí)現(xiàn)心中的理想。在校期間，谷偉斌被一家外貿(mào)型集團(tuán)公司委派到香港開(kāi)展業(yè)務(wù)工作。這次經(jīng)歷讓他充分拓寬了眼界，也讓他明確了未來(lái)的目標(biāo)——?jiǎng)?chuàng)業(yè)。

2011年大學(xué)畢業(yè)之后，谷偉斌選擇一邊工作，一邊拓展人脈和積累企業(yè)團(tuán)隊(duì)管理知識(shí)，為創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。在第二份工作時(shí)，他開(kāi)始邊工作邊創(chuàng)業(yè)。這是一段艱辛的日子，每天睡眠不足五小時(shí)。不久之后，第一家餐廳在谷偉斌和兄長(zhǎng)的共同努力下成功開(kāi)業(yè)。創(chuàng)業(yè)的第一步讓他付出了艱苦奮斗的汗水，也收獲了為理想而奮斗的喜悅。2012年以后，谷偉斌的餐飲創(chuàng)業(yè)過(guò)程開(kāi)始往品牌多元化方向發(fā)展，并聯(lián)合創(chuàng)立了第三個(gè)品牌。

轉(zhuǎn)型發(fā)展小資本運(yùn)作

初次創(chuàng)業(yè)的成功，離不開(kāi)大家的支持，但是餐廳的高額投資和日益增長(zhǎng)的成本支出也讓谷偉斌意識(shí)到餐飲行業(yè)的盈利空間變得越來(lái)越稀薄。

2015年，餐飲業(yè)的風(fēng)起云涌讓谷偉斌開(kāi)始思考餐飲行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和創(chuàng)業(yè)模式的轉(zhuǎn)變，轉(zhuǎn)而籌劃輕資產(chǎn)運(yùn)作的輕餐飲業(yè)態(tài)的研究，他開(kāi)始了在餐飲行業(yè)的二次創(chuàng)業(yè)。

去年的8月，他聯(lián)合邵淑純共同成立溫州樂(lè)谷飲食文化有限公司，并孵化出了樂(lè)谷旗下第一個(gè)輕投資運(yùn)作的餐飲模式——cup cup snack&drink，主打潮流韓式小食和國(guó)際健康茶飲。第一家店開(kāi)在溫州鬧市區(qū)聞?wù)锊叫薪?，投資僅用了10萬(wàn)。這家只有8平方米的小店創(chuàng)造了一個(gè)“排隊(duì)神話”，也創(chuàng)下了單日最高營(yíng)業(yè)額紀(jì)錄1.8萬(wàn)的奇跡。

“我們賣的炸雞好看也好吃，選用的材料和制作流程都要達(dá)到安全衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。而且你看，這一杯小吃上面是雞肉、下面是果汁飲料，也充分滿足了年輕群體對(duì)新鮮感的追求?！惫葌ケ笳f(shuō)，讓自己的“CUP CUP”品牌真正實(shí)現(xiàn)“靠譜”的本意，他們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是花了不少心思的。

把炸雞賣到了西藏拉薩

因?yàn)樯獠诲e(cuò)，當(dāng)年的10月谷偉斌馬上就開(kāi)出了直營(yíng)分店，并吸引了第一位創(chuàng)業(yè)者前來(lái)加盟，于11月開(kāi)出了第一個(gè)加盟店。與此同時(shí)，谷偉斌與創(chuàng)業(yè)伙伴們建立起了運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化體系，為吸引加盟店做好一系列工作。

“很多人都有開(kāi)一家小店的夢(mèng)想。我覺(jué)得我這個(gè)平臺(tái)可以幫助他們實(shí)現(xiàn)這樣的夢(mèng)想，幫助他們創(chuàng)業(yè)?！惫葌ケ笳f(shuō)，單店投資僅需要12-20萬(wàn)，但回本周期快，這種輕資產(chǎn)、輕運(yùn)作的運(yùn)營(yíng)模式自然受到了許多年輕群體的歡迎。

短短一年的時(shí)間，在沒(méi)有進(jìn)行任何的招商和宣傳下，“靠譜”炸雞在全國(guó)各地開(kāi)出30家加盟店，其中包括內(nèi)蒙古、成都、湖北襄陽(yáng)、云南、西藏拉薩等地。截至到目前，這對(duì)溫州90后創(chuàng)業(yè)者的公司每天都需要接待來(lái)自全國(guó)各地10-20名的意向客戶。

谷偉斌個(gè)人資料：

谷偉斌，男，中共黨員，現(xiàn)為外國(guó)語(yǔ)分院07英本3班學(xué)生，曾任院學(xué)生會(huì)主要干部，城市學(xué)院“城市之鷹”培訓(xùn)師等職務(wù)。

從大一剛邁進(jìn)大學(xué)遞交入黨申請(qǐng)書起一直到大三被批準(zhǔn)成為一名中共黨員，這三年成為一名黨員的過(guò)程見(jiàn)證了我的成長(zhǎng)。三年量的積累，讓我有質(zhì)的改變?！耙恢Κ?dú)秀不是春，百花齊放春滿園”，正如一名學(xué)生，想要自己發(fā)光發(fā)熱你所要努力的不僅僅是點(diǎn)亮身上的某一盞燈。而這點(diǎn)亮燈的過(guò)程中態(tài)度又決定了你的一切有所為和無(wú)所為。

黨員定要是一面旗幟，群眾的旗幟。在我看來(lái)，只有自己可以成為自己的旗幟，才能成為其他人的旗幟。因此黨員個(gè)人對(duì)自己的要求就要上升一個(gè)高度，爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)。過(guò)去的幾年與現(xiàn)在，我一直朝著心里的那座燈塔前進(jìn)著。

學(xué)業(yè)方面，在這所大學(xué)里我的使命不僅是苦讀圣賢書，還要更多的是走進(jìn)我還沒(méi)有涉及過(guò)的各種工作中去，因?yàn)橹挥羞@樣我才能改變一個(gè)只會(huì)低頭拉車，不會(huì)抬頭看路的我，才能實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。自入校以來(lái)，我從各方面嚴(yán)格要求自己，注重綜合素質(zhì)的提高，在思想、學(xué)習(xí)、工作等各方面有較為突出的表現(xiàn)，此外，在校期間參加各項(xiàng)文體活動(dòng)和社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)并獲得多項(xiàng)榮譽(yù)。期間，獲得4次學(xué)業(yè)優(yōu)秀獎(jiǎng)學(xué)金，一次性通過(guò)了CET-4、6，TEM-4等級(jí)考試和上海中級(jí)口譯筆試。

在校工作方面，現(xiàn)擔(dān)任班干部，曾任院團(tuán)委主要學(xué)生干部，“城市之鷹”培訓(xùn)師等職務(wù)。上學(xué)期代表班級(jí)參加院優(yōu)良學(xué)風(fēng)班答辯以現(xiàn)場(chǎng)第一的名次幫助班級(jí)第3次獲得該榮譽(yù)；負(fù)責(zé)過(guò)院團(tuán)委的活動(dòng)組織與安排；給各個(gè)兄弟分院的團(tuán)委學(xué)生會(huì)進(jìn)行素質(zhì)拓展培訓(xùn)數(shù)十次，累計(jì)時(shí)間達(dá)百余小時(shí)；積極參加分院黨組織開(kāi)展的各種活動(dòng)與工作，如帶領(lǐng)預(yù)備黨員開(kāi)展各種活動(dòng)與生活會(huì)，寢室英語(yǔ)以及其他服務(wù)活動(dòng)，共同建設(shè)分院的黨組織。此外，參與組織建設(shè)外語(yǔ)企業(yè)英語(yǔ)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。在此期間，通過(guò)自身的努力，工作獲得了大家的認(rèn)可，多次獲得城市學(xué)院“優(yōu)秀共青團(tuán)干部”稱號(hào)，“優(yōu)秀學(xué)生干部”稱號(hào)，“大學(xué)生發(fā)展指導(dǎo)中心魅力干部”稱號(hào)，并且4次獲得社會(huì)工作優(yōu)秀獎(jiǎng)學(xué)金以及通報(bào)表?yè)P(yáng)。

為了自己能全面發(fā)展，達(dá)到一名黨員標(biāo)準(zhǔn)，帶動(dòng)大家的各種積極性，曾擔(dān)任城院第一屆英語(yǔ)演講比賽和分院業(yè)余黨校開(kāi)班主持人，并積極參與學(xué)院的各項(xiàng)文體比賽和活動(dòng)。獲得過(guò)文體優(yōu)秀獎(jiǎng)學(xué)金，參加城院首屆英語(yǔ)話劇比賽獲團(tuán)體三等獎(jiǎng)和“最佳男主角”稱號(hào)等。在進(jìn)入大學(xué)后我參加的所有的活動(dòng)與工作，都是我的第一次經(jīng)歷。我們要隨時(shí)準(zhǔn)備著，勇敢地面對(duì)人生中每一個(gè) “第一次”。

我只是一個(gè)再普通不過(guò)的人，沒(méi)有什么讓人刻骨銘心的事，沒(méi)有什么讓人驚天動(dòng)地的事，但是我會(huì)力求以誠(chéng)待人，用感恩的心去做好平凡的事簡(jiǎn)單的事。因?yàn)槟贻p所以拼搏，因?yàn)榕λ猿晒ΑＯ?，要壯志凌云；做，要腳踏實(shí)地。