近來，市場上很多休閑食品專營店如雨后春筍般在市場上涌現(xiàn)，大的有開到100平米以上的混合經(jīng)營店，小的平均也有達(dá)到大概20-30平米的規(guī)模，這些休閑食品專營店經(jīng)營的產(chǎn)品大致都有這么一個特點(diǎn)：品質(zhì)好，品種多，包裝潮，而且比較健康，價(jià)格也相對大眾。據(jù)了解，現(xiàn)在市場上比較熱銷的休閑食品有大幾十個系列，產(chǎn)品可達(dá)上萬種之多，主要有膨化類、豆制品類、堅(jiān)果類、鹵制品類、糖果類、烘焙類、炒貨類等等。我們發(fā)現(xiàn)，正是因?yàn)樾蓍e食品產(chǎn)品體系的系列之多、品種之多，才能獨(dú)立支撐起專營店的正常銷售，同時商家也通過這種品種繁多的產(chǎn)品、新奇獨(dú)特的口味、潮流時尚的包裝等來吸引現(xiàn)代時尚年輕人群，甚至是小孩子、學(xué)生群體?？梢?，休閑食品極受目前消費(fèi)市場的青睞與歡迎。

在眾多品牌店鋪?zhàn)咴L當(dāng)中，我們不得不提到全都愛品牌，全都愛品牌不僅做到與其他品牌不相上下的經(jīng)營管理模式，而且定位更加清晰，按照全都愛品牌工作人員的說法，全都愛是目前市場上真正做到潮食量販的休閑食品品牌，首先是品牌定位的“潮”，通過打造國內(nèi)首個“韓式”休閑食品品牌，從形象上奠定了領(lǐng)先市場的潮流形象，畢竟“韓流時尚”不管是服飾、食品還是其他行業(yè)，都是領(lǐng)導(dǎo)亞洲乃至全球潮流的風(fēng)向標(biāo)。其次，抓住“年輕消費(fèi)”的主流市場特征，通過主張“時尚性消費(fèi)”，全都愛堅(jiān)持把品牌店鋪打造成一個專屬于現(xiàn)代年輕人群的休閑購物場所，我們可以從店鋪看出全都愛品牌對打造一個具備時尚、精致、品味、特色的終端形象的深刻理解，意在通過“食尚終端”分享“年輕味道”，這在80、90后完全掌控市場消費(fèi)話語權(quán)的今天，無論是從品牌精神，還是從品牌印記，都能讓人看到全都愛品牌對于當(dāng)今消費(fèi)市場深刻獨(dú)到的解讀。此外，全都愛品牌對于體現(xiàn)“年輕味道”的產(chǎn)品也做到“善加甄選”，基于打造可食、可賞的產(chǎn)品形象，全都愛通過剔除一些對現(xiàn)代人不太感冒的產(chǎn)品系列，另外引進(jìn)一些具有營養(yǎng)健康價(jià)值的進(jìn)口產(chǎn)品，把品牌形象打造精細(xì)到每個系列甚至具體到產(chǎn)品品種?？梢姡谛蓍e食品市場快速崛起的今天，全都愛不僅是品牌還是產(chǎn)品，都已經(jīng)領(lǐng)先市場一大步了。

據(jù)專家介紹，中國休閑食品市場在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中，經(jīng)歷了底氣略顯不足的發(fā)展階段后，伴隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展，人們生活水平的提高，開始展現(xiàn)無可估量的發(fā)展?jié)摿?。本世紀(jì)的頭個10年，是我們迎來休閑消費(fèi)時代的前奏，而未來10年才是休閑消費(fèi)時代的真正來臨。因此，伴隨著國內(nèi)越刮越勁的舌尖食尚熱，以及休閑消費(fèi)風(fēng)潮正在市場愈演愈烈，未來10年就是休閑食品產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的黃金10年。我們有理由相信，隨著休閑食品產(chǎn)業(yè)的升級，商業(yè)模式的成熟，未來10年，休閑食品將攜全新的發(fā)展高度，全面開啟休閑消費(fèi)新食代！