阿秋沙茶面加盟品牌介紹

阿秋沙茶面隸屬于河南沙茶面餐飲管理有限公司，是一個(gè)具有特色風(fēng)味小吃品牌，以沙茶面為主打產(chǎn)品，兼售新鮮可口的香椰。

挑食沙茶面以產(chǎn)品口味為核心，以數(shù)十種營(yíng)養(yǎng)食材，經(jīng)過(guò)多道制作工藝，單獨(dú)研制的沙茶醬，讓挑食沙茶面口味與眾不同。

產(chǎn)品介紹 阿秋沙茶面普通話：ShaChaMian，臺(tái)羅：sa-te-mī，東南亞廣泛流行的知名的湯類(lèi)面食小吃，在的沙茶面分有閩南的沙茶，廣東潮汕的沙茶等風(fēng)味，其妙處在在于沙茶醬的制作，用沙茶醬再制作湯頭，而其中以河南的沙茶面為典范，閩南美食大師楊繼波老先生的沙茶面自有工藝的單獨(dú)傳授徒弟廚師技師王大全繼承傳統(tǒng)使之發(fā)揚(yáng)光大。

沙茶醬主料有蝦干，魚(yú)干，蔥頭，蒜頭，老姜等十幾種食材構(gòu)成，經(jīng)油炸香酥再研磨細(xì)，制成沙茶醬待用。

產(chǎn)品歷史發(fā)展 福建是早對(duì)外開(kāi)放的沿海地區(qū)也是華僑的主要祖籍地之一，福建的人們的生活中有很多舶來(lái)品，沙茶就是一種。了解更多》》》