阿勇饸饹面加盟品牌介紹

阿勇饸饹面隸屬于河南省阿勇餐飲管理有限公司，是一家中式快餐連鎖機(jī)構(gòu)，為在全國(guó)市場(chǎng)傳承豫筋郎饸饹面文化，特設(shè)立本餐飲機(jī)構(gòu)，此機(jī)構(gòu)成立于2015年，這期間蘊(yùn)含著無(wú)限美好的寓意，同時(shí)也包含著全體股東對(duì)公司發(fā)展的殷切希望。

我們公司本著健康、營(yíng)養(yǎng)的餐飲理念推出了以羊肉高湯為主題的健康飲食，阿勇饸饹面在全體員工的努力下，歷經(jīng)10年的時(shí)間，已由當(dāng)初的一家直營(yíng)店發(fā)展到今天60家直營(yíng)店，完成了從小到大，從弱到強(qiáng)的發(fā)展過(guò)程，形成了自己獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)管理模式和企業(yè)文化。

北方地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)味名吃饸饹，是把和好的面投入饸饹床(中間有圓洞，下方有孔，上面有與圓洞直徑相差略小的木柱圓形頭伸入洞中擠壓)迫使面從下方的孔內(nèi)落到鍋里，整個(gè)饸饹床用杠桿原理，橫跨鍋上。

待面壓到一定長(zhǎng)度，用刀從下方把面條截?cái)啵笫旌笈渖细鞣N澆頭或打鹵食用，方便又可口。

這種飲食制作方式歷史淵源，不知從何時(shí)一直延續(xù)至今，成為我國(guó)北方地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)味名吃。了解更多》》》