布衣羊羊肉湯加盟電話
- 所在地區(qū)：河南-洛陽市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：洛陽市洛龍區(qū)布衣羊羊肉湯館
- 布衣羊羊肉湯加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 133***87826
- 公司類型 ： 個體工商戶
- 總部地址 ： 洛陽市洛龍區(qū)古城農貿市場
布衣羊羊肉湯加盟品牌介紹
布衣羊羊肉湯，以其“色白似奶，水脂交融，質地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”獨特風格，載入中華名食譜，以湯入譜的只有百壽坊羊肉湯,被國人稱為中華第一湯。
布衣羊羊肉湯主要將羊骨頭一起投入大鍋里熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗干凈的羊雜一起投入湯鍋中煮。
煮熟后撈起來瀝干，然后切成薄片放入滾開水里一氽，再倒入湯碗中，沖入滾燙雪白的羊湯水，撒上碧綠的蔥花，一碗熱氣騰騰，香氣四溢的羊肉湯就做成了。
配上一個由辣椒油、花椒面、鹽、味精等調料調配的蘸碟就成羊肉湯。
布衣羊羊肉湯爛湯甜，湯汁乳白，可飲湯食肉。了解更多》》》
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