吃不虧蘭州拉面加盟電話
- 所在地區(qū)：山東-臨沂市
- 加盟區(qū)域：全國(guó)
- 公司名稱：山東吃不虧餐飲服務(wù)有限公司
- 吃不虧蘭州拉面加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 187***19198
- 郵箱地址 ： 187***19198@163.com
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司（自然人獨(dú)資）
- 所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
- 總部地址 ： 山東省臨沂市沂水縣東一環(huán)路海潤(rùn).尚東國(guó)際小區(qū)對(duì)面
吃不虧蘭州拉面加盟品牌介紹
吃不虧蘭州拉面，又稱蘭州清湯吃不虧蘭州拉面，是"十大面條"之一，是甘肅省蘭州地區(qū)的清真風(fēng)味小吃。
它以"湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精"的獨(dú)特風(fēng)味和"二白三紅四綠五黃"，(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮)，贏得了國(guó)內(nèi)乃至全世界顧客的好評(píng)。
并被烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為三大中式快餐之一。
坊間傳說(shuō)，吃不虧蘭州拉面起源于唐代。
目前有史料記載的是吃不虧蘭州拉面始于清朝嘉慶年間，甘肅人馬六七從國(guó)子監(jiān)同窗懷慶府清化鎮(zhèn)蘇寨人陳維精處學(xué)得傳入蘭州，后經(jīng)陳維精后人陳和聲、馬保子等人以"(湯)二白(蘿卜)三紅(辣子)四綠(香菜蒜苗)五黃(面條黃亮)"統(tǒng)一了吃不虧蘭州拉面的標(biāo)準(zhǔn)。了解更多》》》
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