陳邦耗兒魚(yú)加盟電話(huà)
- 所在地區(qū)：四川-成都市
- 加盟區(qū)域：全國(guó)
- 公司名稱(chēng)：陳邦耗兒魚(yú)餐飲管理有限公司
- 陳邦耗兒魚(yú)加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話(huà)： 134***93522
- 公司類(lèi)型 ： 個(gè)體工商戶(hù)
- 所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
- 總部地址 ： 成都市金堂縣趙鎮(zhèn)萬(wàn)安街158-162號(hào)
陳邦耗兒魚(yú)加盟品牌介紹
耗兒魚(yú)并不像耗子那么小。
二十世紀(jì)九十年代前，耗兒魚(yú)主要用于制作魚(yú)干，魚(yú)油和豬飼料。
2000年以前，沿海市場(chǎng)還經(jīng)常能見(jiàn)到500g甚至1000g以上的耗兒魚(yú)(象皮魚(yú))。
只是近十年來(lái)，耗兒魚(yú)市場(chǎng)逐漸往內(nèi)地遷移，使得500g以上的成年耗兒魚(yú)在市場(chǎng)幾乎絕跡。
每年市場(chǎng)消化掉大量的幼年耗兒魚(yú)(象皮魚(yú))，使得該物種資源越來(lái)越少 陳邦耗兒魚(yú)火鍋是選取魚(yú)頭、美蛙這類(lèi)高蛋白食材湯汁燙煮，食完魚(yú)頭，美蛙等主材，再如同傳統(tǒng)火鍋一般加入各種生鮮菜品涮燙。了解更多》》》
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