鍋掌柜火鍋食材加盟品牌介紹

鍋掌柜火鍋食材是一家集“技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)、市場營銷、品牌管理”為一體的，擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈布局的綜合性食品公司。

在品質(zhì)與制造方面，公司與“四川大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工研究院”合作，通過成立“產(chǎn)學(xué)研”聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室和食材研發(fā)中心，引進(jìn)具備自主知識產(chǎn)權(quán)的工藝和設(shè)備，打造綠色智能制造工廠。

嚴(yán)格按照ISO22000，HACCP認(rèn)證的的標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作。

康樂匯集團(tuán)圍繞“振興川菜”的產(chǎn)業(yè)配套和布局，涵蓋了成都、碭山的2家盒裝鴨血生產(chǎn)企業(yè)、成都的生物發(fā)酵制品車間、山東壽光的鴨制品深加工企業(yè)，共有10條盒裝鴨血生產(chǎn)線、2條毛肚、黃喉生產(chǎn)線、4條鴨副制品深加工生產(chǎn)線。

具備年產(chǎn)能30000噸盒裝鴨血、6000噸速凍肉制品、5000噸速凍鴨副制品的生產(chǎn)能力。了解更多》》》