恒星牌豆瓣加盟品牌介紹

恒星牌豆瓣是四川恒星食品有限公司旗下豆瓣醬品牌，由公司創(chuàng)始人譚興惠女士創(chuàng)建。

[1]恒星食品位于眉山市東坡區(qū)泡菜產(chǎn)業(yè)園，專(zhuān)業(yè)從事紅油豆瓣、豆豉等產(chǎn)品系列的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

品牌故事 公司創(chuàng)始人譚興惠女士出生于一個(gè)制醬世家，家中從曾祖父那一輩起便開(kāi)始從事豆瓣醬的制醬工藝研究。

上世紀(jì)20年代，譚女士的曾祖父開(kāi)始在家中按照傳統(tǒng)技藝手工制作豆瓣醬，通過(guò)三代人的不懈努力，當(dāng)時(shí)已形成了一家頗具規(guī)模的豆瓣醬手工作坊，以前店后村的模式進(jìn)行制醬銷(xiāo)售;當(dāng)時(shí)的手工作坊已可獨(dú)立完成包含從選椒到發(fā)酵最終到成品的整個(gè)郫縣豆瓣醬制作工藝流程。

從小在長(zhǎng)輩們的熏陶下，譚女士就對(duì)古法釀造豆瓣醬的制醬工藝產(chǎn)生了濃厚的興趣，隨著歲月的積淀，其對(duì)郫縣豆瓣醬的制醬技藝也越發(fā)熟練。了解更多》》》