劉記炙子烤肉加盟品牌介紹

劉記炙子烤肉作為一個知名的餐飲品牌，它的主營產(chǎn)品包括烤茄子、糖醋心里美、純后腿手切鮮羊肉、干鍋鴨頭、炸饅頭片、烤香菇、蔬菜、老北京炙子烤肉、珍心拼盤等，自創(chuàng)立起，便憑借著物美價廉的特點而征服了不少消費者，市場口碑極好。

劉記炙子烤肉位于西城區(qū)虎坊橋左近，優(yōu)越的天文地位，共同的老北京炙子烤肉，炙子其實指的就是這塊又黑又厚的鐵板，不過別小看這塊鐵板，它可是有考究的，烤肉好不好吃和這塊鐵板可是毫不相關(guān)。

鐵板薄了肉容易糊。

鐵板厚了，肉熟的太慢。

而薄厚適中的鐵板導(dǎo)熱耐久而平均，烤出的肉才會好吃。了解更多》》》