劉記炙子烤肉加盟品牌介紹

劉記炙子烤肉作為一個(gè)知名的餐飲品牌，它的主營(yíng)產(chǎn)品包括烤茄子、糖醋心里美、純后腿手切鮮羊肉、干鍋鴨頭、炸饅頭片、烤香菇、蔬菜、老北京炙子烤肉、珍心拼盤等，自創(chuàng)立起，便憑借著物美價(jià)廉的特點(diǎn)而征服了不少消費(fèi)者，市場(chǎng)口碑極好。

劉記炙子烤肉位于西城區(qū)虎坊橋左近，優(yōu)越的天文地位，共同的老北京炙子烤肉，炙子其實(shí)指的就是這塊又黑又厚的鐵板，不過(guò)別小看這塊鐵板，它可是有考究的，烤肉好不好吃和這塊鐵板可是毫不相關(guān)。鐵板薄了肉容易糊。鐵板厚了，肉熟的太慢。而薄厚適中的鐵板導(dǎo)熱耐久而平均，烤出的肉才會(huì)好吃。劉記炙子烤肉工序嚴(yán)厲，提高/增加新穎度——爲(wèi)了提高/增加原料的滋味，在加工的各項(xiàng)順序上必需十分考究。進(jìn)貨的貨源都要幾經(jīng)挑選才可固定上去，出廠日期、消費(fèi)廠家、檢驗(yàn)印記都要俱全，回來(lái)后由擔(dān)任加工的員工清洗、蒸煮、插簽，光是腌制這一環(huán)節(jié)就需求12個(gè)小時(shí)，這樣做出來(lái)的食品才味香色澤好。

原料：烤肉的主角是牛肉，牛肉好是二歲牛的紫蓋、上腦，瘦中帶肥的佳。名為烤肉，其實(shí)花樣翻新，早已烤出肉外，這些年，出現(xiàn)的烤青菜，烤蛤蜊，烤地瓜，烤生蒜，烤魷魚(yú)，烤蜢蚱，總之，什么能吃烤什么，烤后就別有一番滋味了。妙不可言，說(shuō)也說(shuō)不清楚，只有吃了才能體驗(yàn)。

做法：烤肉的關(guān)鍵在一個(gè)"拌"字上，蔥、姜、蒜、酒自然是不可少的，但放多少，手上得有準(zhǔn)。加鹽更難，少了，沒(méi)味，多了，壓了肉味;早了，肉老，晚了，味入不進(jìn)去。還有一項(xiàng)就是拌油，油少，沾鍋，油多，冒。以上全是手上功夫。為此，家家培養(yǎng)出個(gè)拌肉的高手，每個(gè)單位有一拌肉的能人。

目前劉記炙子烤肉正處于蓬勃發(fā)展的階段，加盟隊(duì)伍也在不斷壯大。歷經(jīng)多年的發(fā)展，加盟店已經(jīng)遍布全國(guó)。

劉記炙子烤肉加盟技巧

一、二線城市必須關(guān)注成本

加盟店成本考量關(guān)系重大，加盟店租金貴不貴，關(guān)系到你利潤(rùn)能否維持收支平衡還略有盈余。倘若能夠找到相對(duì)適合的加盟店地址，租金也合情合理的話，實(shí)現(xiàn)盈利非常容易。

劉記炙子烤肉加盟店選址技巧二：三、四線城市必看“熱鬧”

三、四線城市優(yōu)勢(shì)并不明顯，選址就必須要看“熱鬧”。商業(yè)街抑或商圈越熱鬧，潛在的商機(jī)就越大，這時(shí)競(jìng)爭(zhēng)就會(huì)極其激烈。競(jìng)爭(zhēng)既是一種威脅，又是一種隱形的有利條件。

劉記炙子烤肉加盟店選址技巧三：農(nóng)村人少看需求

不管是在農(nóng)村還是在發(fā)達(dá)的城市地區(qū)，都必須提前做好準(zhǔn)備工作了解整個(gè)市場(chǎng)的需求。如果周邊需求旺盛，拋開(kāi)成本利潤(rùn)還可觀，那么就適合在正確的地理位置開(kāi)加盟店。

劉記炙子烤肉加盟店選址技巧四：區(qū)域規(guī)劃情況

選址前應(yīng)做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作，提前向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門咨詢開(kāi)店位置周圍的建筑規(guī)劃，充分了解商業(yè)區(qū)、文化區(qū)、旅游區(qū)、交通中心、居民區(qū)、工業(yè)區(qū)等。掌握店面周邊建筑規(guī)劃之后，就可以根據(jù)這些來(lái)敲定自己的經(jīng)營(yíng)模式。

劉記炙子烤肉加盟店選址技巧五：周圍交通情況

有關(guān)于中意店面街道交通狀況信息可以去公路系統(tǒng)和當(dāng)?shù)卣畽C(jī)關(guān)獲取。要是最近的數(shù)據(jù)還沒(méi)有，那么作為參考的樣本數(shù)據(jù)最好選擇有實(shí)際意義的某一天。中午、周末的晚上和星期天往往是交通狀況計(jì)算的重要內(nèi)容。最好去掉那些帶偏見(jiàn)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。多個(gè)連續(xù)樣本的統(tǒng)計(jì)能夠讓數(shù)據(jù)說(shuō)實(shí)話。店鋪周邊的交通情況決定著客源，倘若得到過(guò)往車輛和行人的數(shù)據(jù)分析資料，就能夠保證店鋪正是營(yíng)業(yè)之后，有充足的客源。

劉記炙子烤肉加盟優(yōu)勢(shì)：標(biāo)準(zhǔn)流程 1~2人,助您輕松創(chuàng)業(yè)

1、品牌優(yōu)勢(shì)

對(duì)現(xiàn)在市場(chǎng)的發(fā)展，總部都會(huì)在最快的事假研發(fā)出適合在市場(chǎng)產(chǎn)品，與時(shí)俱進(jìn)產(chǎn)品在市場(chǎng)站的優(yōu)勢(shì)是非常的大。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

總部多年發(fā)展積累下來(lái)，有一套屬于自己經(jīng)營(yíng)技巧，而且公司擁有實(shí)力非常強(qiáng)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為加盟商提供一個(gè)很好的發(fā)展。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

免費(fèi)為加盟商提供專業(yè)的培訓(xùn)，一般培訓(xùn)3-7天，培訓(xùn)期間一切食宿免費(fèi)。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

利潤(rùn)優(yōu)勢(shì)，投入少，獲利多，這是項(xiàng)目最大的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。合作利潤(rùn)豐厚，利潤(rùn)是保證加盟商贏利的基劉記炙子烤肉加盟條件。

5、投資優(yōu)勢(shì)

價(jià)格優(yōu)勢(shì)，完善的訂貨系統(tǒng)，采購(gòu)渠道廣，采購(gòu)能力強(qiáng)，原材料進(jìn)貨成劉記炙子烤肉加盟低，劉記炙子烤肉投資者可以享受更優(yōu)惠的交易折扣。

劉記炙子烤肉加盟費(fèi)分析：開(kāi)店門檻低,開(kāi)店輕松致富

劉記炙子烤肉總部的營(yíng)銷策劃方案，使店鋪生意紅起來(lái)，免費(fèi)培訓(xùn)管理經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)開(kāi)拓技巧。為客戶提供全方位服務(wù)，擺平加盟商在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中相關(guān)疑難問(wèn)題，幫助加盟商拿到可觀收益。

該加盟品牌投資好，一推出市場(chǎng)就受到了不少消費(fèi)者的認(rèn)可，加盟費(fèi)一般5-10萬(wàn)元左右。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，已經(jīng)建立了比較完善的加盟品牌管理制度，擁有了良好的品牌形象。

該品牌加盟費(fèi)和投資門檻都不高，跟這個(gè)項(xiàng)目合作讓你輕松開(kāi)店。選擇這個(gè)可靠的項(xiàng)目加盟不會(huì)讓你失望的，經(jīng)過(guò)的簡(jiǎn)單的介紹，要認(rèn)為值得投資的話，那就要去嘗試跟總部溝通，在線留言多了解項(xiàng)目后，就可免費(fèi)領(lǐng)取資料。

劉記炙子烤肉加盟支持：全程支持,扶持多快速成為市場(chǎng)行家

1、店面選址分析：為客戶提供選址建議，并做好劉記炙子烤肉前景預(yù)估;

2、店面裝修設(shè)計(jì)：提供專業(yè)設(shè)計(jì)與店鋪形象整體規(guī)劃，并協(xié)助及籌建劉記炙子烤肉加盟店;

3、廣告宣傳策劃：設(shè)計(jì)策劃廣告品(廣告燈片、宣傳單等)，并提供第一手市場(chǎng)信息和預(yù)測(cè);

4、經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo)：為商提供專業(yè)的餐飲技術(shù)培訓(xùn)，以及單店盈利提升、門店日常運(yùn)營(yíng)等培訓(xùn);

5、原料設(shè)備供應(yīng)：為劉記炙子烤肉加盟客戶提供物美價(jià)廉的設(shè)備和原料，盡可能的為客戶節(jié)省投入資金，降低投資風(fēng)險(xiǎn);

6、后續(xù)服務(wù)支持：劉記炙子烤肉加盟店開(kāi)業(yè)駐店指導(dǎo)，為客戶的經(jīng)營(yíng)把關(guān)，后期維護(hù)好客戶店面的經(jīng)營(yíng)。

劉記炙子烤肉加盟條件

1、有符合從事餐飲行業(yè)的店面和合適地理位置的，與其他加盟店不在同一區(qū)域。

2、充分了解“劉記炙子烤肉”加盟政策與“加盟條件”，有志于從事餐飲服務(wù)行業(yè)。

3、具備相應(yīng)的資金及經(jīng)營(yíng)能力。

4、加盟店的服務(wù)人員自行提供，總部提供整體培訓(xùn)。

5、具備一定的文化素質(zhì)，遵紀(jì)守法，身體健康。

6、店面上下水、電齊全。

劉記炙子烤肉加盟流程

1、通過(guò)電話、郵件、微信、qq與總部聯(lián)系，了解劉記炙子烤肉項(xiàng)目;

2、深入溝通了解項(xiàng)目;

3、了解行業(yè)現(xiàn)狀及競(jìng)品;

4、向劉記炙子烤肉總部提交申請(qǐng);

5、審核通過(guò)，去劉記炙子烤肉總部進(jìn)行考察;

6、洽談合作，確定合作關(guān)系，授權(quán)區(qū)域。