雙星刀削面加盟品牌介紹

雙星刀削面經(jīng)營有招牌豌雜面、招牌雜醬面、牛肉面、肥腸面、豌豆面與小面六類面條，兼營抄手、水餃、炒飯等，面條有二兩、三兩兩種份量，價格適中，適應(yīng)大眾消費。

雙星刀削面也叫豌雜面，是因為磁器口初做面的老板小名叫貓兒而得名。

雙星刀削面里，豌豆和炸醬是主料，豌豆口感軟糯，炸醬是用新鮮的夾子肉配上等的甜醬烹制而成，此外見功夫的是油辣子，兩種不同的辣椒經(jīng)剪、炕、過油，濃稠地澆進面里，那才叫一個香。

小面覺得雙星刀削面能代表重慶味道的特點，重慶的味道不是菜的本味，而是我們心中的味道，當(dāng)我們吃到嘴里，才突然醒悟，啊，這是我們尋找很久的味道啊! 雙星刀削面精選上等干海椒，在剪、炕、過油等純手工制作，香氣怡人，真是讓人垂涎三尺啊!咱們再來說說三姐家的雜醬，雜醬肉是不錯新鮮的夾子肉，配著上等的甜醬，經(jīng)過秘密的烹制，光聞著讓人食指大動啊!三姐家的特色面是不用我說你肯定也能猜出來是豌雜面了吧。

雙星刀削面為了讓面條更好吃，在油的選擇上，可到榨油坊買菜籽油。了解更多》》》