宋坊齋熱鹵加盟品牌介紹

宋坊齋是國內(nèi)首家“熱鹵”熟食連鎖的品牌,秉承“飄香熱鹵·精致熟食”的品牌理念,以魯菜宋家菜口味為基礎(chǔ),手工現(xiàn)做將醬鹵、甜鹵、辣鹵結(jié)合到起,立足社區(qū)商業(yè),服務(wù)有生活品質(zhì)的家庭,志做社區(qū)熟食領(lǐng)域的“7- ELEVEN"2030年成為全球中式熟食連鎖第一品牌。

鹵制品行業(yè)概述鹵制品行業(yè)已存在千百年,全國有3000多憶的市場規(guī)模,年復(fù)增長20%,其中周黑鴨,絕味等知名品牌不足市場份額的10%,傳統(tǒng)的行業(yè)里蘊藏著巨大的新興品牌機遇。

目前整個熟食店開設(shè)以街邊店、夫妻店、小作坊為主,各種添加劑,僵尸肉,亞硝酸鈉等非法產(chǎn)品泛濫,可謂食品行業(yè)的重災(zāi)區(qū),人人談之色變,隨著人們對食品安全越來越重視,更需要品牌企業(yè)為人們提供放心的產(chǎn)品。

現(xiàn)有市場中,知名品牌多為以禽類為主打,多以辣、甜等南方地域口味做為代表口味覆蓋全國市場,如周黑鴨,絕味,一手店,德州扒雞等,以蹄肘特色,主打“北方醬鹵”口味的鹵制品牌尚存市場空白。

非油炸,非熏制, 非麻辣, 產(chǎn)品更加健康,也更適合京津冀地區(qū)的用戶口味。了解更多》》》