武家手工面快餐加盟品牌介紹

武家手工面快餐發(fā)源于司馬故里——韓城。

創(chuàng)辦于改革開放初期的1985年，近30年來以感恩的心態(tài)誠迎四面八方顧客，以“健康、味美、經(jīng)濟、滋補”為經(jīng)營理念，開創(chuàng)并形成自己獨特的等個，卒集37中調(diào)料配以12味中草藥，搭配科學合理，以其量大、味美倍受顧客青睞，在發(fā)源地餐飲界影響深遠，被譽為“狀元面”。

肉質(zhì)鮮嫩，瘦不柴肥不膩，肉香湯濃 武家手工面快餐的主食原料為農(nóng)家自磨面，經(jīng)過一和、二揉、三醒、四推、五搟、六切總共六道工序，面條要求寬如韭葉得名韭菜面，面條筋而不硬、軟而不糟、口感優(yōu)佳。

臊子肉、排骨、雞塊等在嚴格的溫度、壓力、時間、控制下加入制造/精制自有工藝料進行蒸、煮、燜等多道工序烹制。

肉質(zhì)鮮嫩，瘦不柴肥不膩，肉香湯濃，入口香回味久;配以番茄、豆腐、韭菜等面品三十載精心打造，終成今日品牌，贏得顧客的稱贊。了解更多》》》