張爺爺空心面加盟電話
- 所在地區(qū):上海-上海市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:書呈餐飲管理(上海)有限公司
- 張爺爺空心面加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話: 400-8019-117
- 座機(jī)/手機(jī) : 400-0000-366
- 郵箱地址 : zyy***ykxm.com
- 其他郵箱 : liy***@onlyedu.com
- 公司類型 : 其他有限責(zé)任公司
- 總部地址 : 上海市閔行區(qū)福克斯商務(wù)大廈1F
張爺爺空心面加盟品牌介紹
CCTV《舌尖上的中國2·心傳》推薦品牌《張爺爺空心面》,張爺爺空心手工掛面2010年被評為陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn),中華面食精粹。
隨著《舌尖上的中國2》的熱播, 張世新老人做空心掛面的精湛技藝, 帶火了張家山手工掛面。
《張爺爺空心面》給西貝莜面村持續(xù)供貨三年,累計(jì)金額超過600萬元。
起源故事 空心掛面歷史悠久,文化背景深厚,2011年6月被收錄為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)《舌尖上的中國2》第二集節(jié)目《心傳》中,“掛面爺爺”張世新的故事感染了許多人。
張老爺爺15歲就開始學(xué)習(xí)制作掛面。了解更多》》》
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