綜上所述，炊牛大鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 10-20萬元的資金條件; 10000元，需一次性交清的加盟費用; 包含保證金,共23000元的品牌管理費; 每平方(940元左右)的裝修設(shè)計費; ￥ 300/月的收銀系統(tǒng); 3w的首批進(jìn)貨費用;

其他的相關(guān)條件如下: 人流量較大的場地或者居住比較密集的地方；社區(qū)集中、人流大的地方；鋪面面積要求：不小于400平米的場地條件; 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度從業(yè)人員必須每年進(jìn)行健康體檢，符合健康體檢要求的方可從事餐飲服務(wù)工作的健康要求; 供電150KW，排煙、上下水、允許自設(shè)部分空調(diào)尤佳的供電要求;

采用城市管道燃?xì)夤夥绞降模脷鈭鏊娜細(xì)庹{(diào)壓、計量、管道、閥門等設(shè)施的設(shè)置應(yīng)符合《城鎮(zhèn)燃?xì)庠O(shè)計規(guī)范》(GB50028)的規(guī)定的燃?xì)庖? 認(rèn)同社會普遍道德觀及價值觀，合伙者有明確的合伙協(xié)議的品牌認(rèn)同; 排煙井道應(yīng)采用耐火極限不小于1h的隔墻與相鄰區(qū)域分隔；當(dāng)墻上必須設(shè)置檢修門時，應(yīng)采用丙級防火門；水平排煙管道穿越防火墻時，應(yīng)設(shè)排煙防火閥；當(dāng)穿越兩個及兩個以上防火分區(qū)或排煙管道在走道的吊頂內(nèi)時，其管道的耐火極限不應(yīng)小于1h；排煙管道不應(yīng)穿越前室或樓梯間，如確有困難必須穿越時，其耐火極限不應(yīng)小于2h的排煙要求;

商圈城市常住市區(qū)人口10萬人（最低）為佳的商圈要求; 具備一定的開拓精神，一定抵抗經(jīng)營風(fēng)險能力; 年滿21周歲以上的守法公民的年齡條件;

有開店經(jīng)驗，了解火鍋店營運模式的行業(yè)經(jīng)驗; ≤200㎡的面積要求; 承租期限至少一年的租期要求;

當(dāng)就餐人數(shù)不確定時，排水量可參照餐廳建筑面積進(jìn)行計算，每平方米餐廳建筑面積每天排水量可按0.040 ~0.120m3計算的上下水要求;