綜上所述，發(fā)記老上海餛飩鋪的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的資金條件; 42800元的加盟費用; 大致3千元/年左右的品牌管理費; 3-7萬元左右的裝修費; ￥ 10000元/年的收銀設備; 6萬（以實際為主）的首批材料費;

其他的相關(guān)條件如下: 認可并接受發(fā)記老上海餛飩鋪的經(jīng)營理念和模式,時刻維護發(fā)記老上海餛飩鋪的品牌形象的品牌認同; DN80mm 不銹鋼襯塑水管的上下水設計; 排煙等能否達到環(huán)保要求，與居住居民區(qū)的距離達到環(huán)保規(guī)定的排煙規(guī)范;

機場、車站、碼頭等配套餐飲區(qū)或周邊商鋪的場地要求; 能提供合法身份證明，并年滿18周歲以上的年齡條件; 需要選商業(yè)步行街，百貨，地鐵出入口附近的商圈條件;

有持之以恒的創(chuàng)業(yè)精神，最好有行業(yè)經(jīng)驗的行業(yè)經(jīng)驗; 發(fā)記老上海餛飩鋪門店營業(yè)面積須達到300平米以上的加盟店面積; 照明配電和動力配電盡量分開，以減少動力設備對照明供電的影響的用電要求;

禁止盜用燃氣，禁止改變?nèi)細庥猛净蛘咿D(zhuǎn)供燃氣的燃氣規(guī)范; 具有相應的抗風險實力，同時可承擔開店所需要的各項費用; 租期不低于1年的租期要求;

身體健康，綜合素質(zhì)高度，認同服從發(fā)記老上海餛飩鋪總部的統(tǒng)一管理的健康要求;