綜上所述，老湘親湘菜館的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的基礎資金; 15-25萬的加盟代理費; ≥140000元（5年）的品牌授權費; 2000元的裝修設計; 1.2萬的收銀設備; ≥4000元的首批材料費;

其他的相關條件如下: 店面采用強制氣化方式供氣時，必須保證空間通氣流暢良好的燃氣使用要求; 電量要求20千瓦，電壓220伏的供電要求; 需選擇商業(yè)步行街，城市繁華地段、人流量大、商業(yè)價值高的區(qū)域的商圈條件;

加盟商應當擁有經(jīng)營管理的經(jīng)驗，并且年齡在50歲以下的年齡限制; 排煙管道須接入店鋪內的排煙規(guī)定; DN15mm的銅水管的上下水設計;

店鋪要求≥30平米的店面面積; 熟悉當?shù)厥袌霏h(huán)境和消費需求，能夠正確認知投資帶來的風險; 店面所在位置三級以上城市的城市區(qū)域級商業(yè)綜合體，地標性大型商業(yè)中心周邊門面的場地條件;

有一定的經(jīng)濟實力及投資能力,有意投資兼具創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的經(jīng)驗要求; 理解并認同總部特許經(jīng)營的理念及運作方式的品牌認可; ?房源使用年限合同不得少于五年的租期要求;

投資者，必須要求員工，不得用手直接抓取食品，必須使用清潔的售貨工具、銷售時貨款分開的健康要求;