綜上所述，老傳統(tǒng)石磨坊的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10~15萬的基礎資金; 65000元的加盟代理費; 30000-80000元（不含租金、轉(zhuǎn)讓費）的品牌管理費; 簡裝大概投入30450元的裝修設計費; 2萬-2.5萬的收銀設備費; 0.3萬（大約）的首批材料費;

其他的相關條件如下: 熟悉餐飲市場及該區(qū)域消費群體的消費方式，具備一定的資金實力和抗風險能力; 加盟店經(jīng)營面積：160-380㎡的面積條件; 商業(yè)活動極為頻繁，且有便利的交通的商圈要求;

具有一定的經(jīng)濟實力，保障店面的正常運營,一定的管理經(jīng)驗和良好的心理素質(zhì)的開店經(jīng)驗; 燃氣管徑等于DN50時，不宜小于60mm的燃氣規(guī)范; DN32毫米的不銹鋼襯塑水管的上下水規(guī)范;

對老傳統(tǒng)石磨坊的“誠信、認真、實干、反思”的經(jīng)營理念有認同，對中式餐飲有認知的品牌認同; 年滿18周歲，男女不拘，信用良好，在當?shù)厝司壓玫哪挲g限制; 工程條件：有排煙通道的排煙設計規(guī)范;

所有用電設備電路都需要設置漏電保護，可以在短路時阻斷設備的運轉(zhuǎn)，保護設備和操作人員的安全的配電要求; 有意向加盟的投資區(qū)，需身體健康無疾病，且店內(nèi)食材必須衛(wèi)生健康的健康條件; 租期必須大于3年的店面租期;

商業(yè)中心或人口密集區(qū)，步行街、住宅、寫字樓、醫(yī)院等皆可的選址要求;