綜上所述，小森林老北京火鍋的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 5-10萬元的投資條件; 15000（合同期滿全額退還）的代理費用; 1萬元的商標(biāo)使用授權(quán)費; 11萬元左右的裝修費用; ￥ 200/月的收銀設(shè)備費; 20000元左右的首批材料費;

其他的相關(guān)條件如下: 具有開店經(jīng)驗，有投身餐飲行業(yè)自信的經(jīng)驗要求; 上水管直徑20mm 下水管直徑40mm的上下水條件; 燃氣器具、氣瓶、連接管及其他附件應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量要求和產(chǎn)品技術(shù)要求，嚴禁使用假冒偽劣產(chǎn)品的燃氣設(shè)施要求;

申請人須年滿18周歲以上，必須具有獨立民事責(zé)任能力人，法人或自然人的年齡要求; 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度患有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)每年進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作的健康條件; 店面層高不低于2.8米，門面不少于2開間抬頭不低于1.5米的選址條件;

市場流行的都是15公分，將排煙管一頭插入止回閥出風(fēng)口內(nèi)外圈之間槽口，用螺釘緊固另一頭直接通過預(yù)留孔伸入室外如排煙管是通入公用煙道，一定要用公用煙道防回?zé)熤够亻y連接，并密封好若排煙到墻外，則建議在排煙管外裝上百葉窗，避免回灌的排煙設(shè)計; 加工經(jīng)營場所 150㎡~500㎡，≥食品處理區(qū)面積50%，食品處理區(qū)與就餐場所面積比 ≥1:2.0的場地面積; 租期一般不少于5 年大眾化快餐店：2~4 元（平方米·天），消費型快餐店：6~30 元（平方米·天）的場地租期;

150KW的配電設(shè)計; 認同小森林老北京火鍋品牌文化，始終維護品牌的良好形象的品牌認同; 小森林老北京火鍋投資者具有一定的投資能力，具備良好的風(fēng)險承擔(dān)意識，有無創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗者均可;

有判斷加盟區(qū)域所在地的商圈狀況、主要消費人群的收入水平及消費能力的商圈要求;