綜上所述，檸檬水煮魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 10~15萬的投資條件; 140萬元的加盟金; 大致9千元/年左右的商標授權費; 約1000元/㎡左右的裝修設計; 0.5萬的收銀設備費; 8千（以實際為主）的前期進貨費;

其他的相關條件如下: 人流密集，經濟發(fā)達，有較強餐飲消費力商業(yè)區(qū)附近的商圈要求; 年滿18歲，有一定的資金、有餐飲從業(yè)經驗者優(yōu)先考慮的年齡要求; 要保持良性競爭,具有一定經商經驗的開店經驗;

擁有一定的資金實力和良好的商業(yè)信用，正確看待風險; 店鋪出租地年限不能低于2年的商鋪租期要求; 廚房區(qū)域加工制作區(qū)（間）的電源進線應留有一定余量的配電設計;

理解連鎖經營的意義，認同總部的經營理念和運營模式，接受總部的監(jiān)督和管理積極配合總部的各項營銷活動，定期參加總部的各項培訓的品牌價值認同; DN80毫米的玻紋水管的上下水條件; 加盟店面積在200平方米以上的店面面積;

房屋符合餐飲條件， 具備餐飲排煙新風條件的排煙規(guī)范; 加盟申請人必須身體健康，店鋪開業(yè)后，食品加工過程中廢棄的食用油脂應集中存放在有明顯標志的容器內，按照規(guī)定予以處理的健康要求; 具備40平米以上的固定經營場所的選址條件;

場所內鋼瓶儲量不得超過1個鋼瓶（15公斤）的燃氣基本要求;