綜上所述，串味鮮的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的資金條件; 2萬元（保證金在合同終止后返還）的加盟費用; 6000至8000（定額）的品牌管理費; 肆千元整的裝修設計費; 1.2萬的收銀系統(tǒng); 5萬的首批進貨費用;

其他的相關條件如下: 擁有獨立經營店鋪或自選店鋪，店鋪面積在20-100㎡左右，經過總部評估后方可進行加盟相關事宜的面積要求; 滿21周歲的年齡條件; 具備較強的人際溝通、財務管理能力，可承受一定投資風險;

認同串味鮮品牌文化，認可并接受串味鮮經營理念和管理模式較強的自然人的品牌認同; 廚房排煙罩安裝頂吸式的安裝高度應該在燃氣爐灶上方至少65厘米的地方，在65-75 厘米之間是比較合適的的排煙要求; 火鍋店的排水系統(tǒng)是要做成排水溝的，上邊加蓋蓋子方便排水，蓋子孔距不能太大以防止鼠患因為火鍋店的鍋底油污比較大，故要做油水分離措施，把油水分離器安裝到排水端并定期維護的上下水要求;

用氣場所須具備良好的通風條件，并設置滿足通風需求的機械送排風裝置，燃具上方應設置有效排除燃燒煙氣設施的燃氣要求; 1-4年左右的租期要求; 員工需要持有健康證，在有效期一年以內的健康要求;

具備店鋪資源者優(yōu)先，有餐飲行業(yè)或其他行業(yè)的品牌運作經驗者優(yōu)先的行業(yè)經驗; 熟悉選址周邊商圈，消費習慣及競爭對手優(yōu)劣勢，店面面積300平方米以上的場地條件; 想找到商圈內的高客流量串味鮮店鋪，需要先清楚商圈內客流量的規(guī)律的商圈要求;

350千瓦的供電要求;