綜上所述，老味道酸菜魚的加盟條件包括基礎的資金費用條件： 5-10萬元的資金條件; 約45萬元的加盟費; 約5.31萬元管理費的商標使用費; 預計約1300元/㎡的裝修費用; >=7286元/套的收銀設備費; 1470元/月的首批進貨費用;

其他的相關條件如下: 加盟商具備一定經營管理學習能力的經驗要求; 室內明設燃氣管道的管徑等于DN50時，管道與墻面的凈距不宜小于60mm的燃氣要求; 不得少于2年的商鋪租期;

80KW三相（不含空調）的配電設計; 供水管在公稱直徑80毫米上下，水壓2KG上下的上下水要求; 40平方米起的店面面積;

加盟商有健康的身體，并且符合餐飲衛(wèi)生要求，方可加入的健康要求; 風管直徑：16cm，材料：不銹鋼風管，通風管道風口：風口調節(jié)閥的排煙設計; 老味道酸菜魚加盟者要具有一定的資金投入能力及一定的風險承載能力;

對餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)抱有激情且對壽司店未來的發(fā)展要有正確的認知同時要有充分的心理準備; 認同并遵循老味道酸菜魚的企業(yè)文化、經營管理理念和價值觀，為維護老味道酸菜魚的聲譽和形象而不斷努力的品牌認可; 年滿18周歲的合法公民，具備誠實、守信、守時的個人作風和商業(yè)信用的年齡條件;

申請者是具有獨立法人資格的商家，或者直接經營的業(yè)主的合法要求;