綜上所述，石記麻辣燙的加盟條件包括基礎(chǔ)的資金費用條件： 5-10萬元的資金條件; 15000（合同期滿全額退還）的加盟費用; 5千至1萬,視情況而定的品牌管理費; 約230-280元/㎡的裝修設(shè)計費; 1.7萬的收銀系統(tǒng); 5萬以上的首批進貨費用;

其他的相關(guān)條件如下: 資金充足，有一定社會資源及企業(yè)管理經(jīng)驗及能力的行業(yè)經(jīng)驗; 具備新風、排風管道，排煙管道各一個，口徑不小于1200CMX600CM排風風量需達到25000立方米每小時，風壓不小于1200PA，新風達到12000立方的排煙要求; 氣瓶在有效使用期限內(nèi)，檢測標牌內(nèi)容完整、清晰，不得使用無警示標簽、無充裝標識、過期或者報廢的鋼瓶的燃氣要求;

認同石記麻辣燙加盟總部的經(jīng)營理念，配合石記麻辣燙的經(jīng)營管理模式及企業(yè)文化的品牌認同; 從業(yè)人員必須每年進行健康體檢，符合健康體檢要求的方可從事餐飲服務工作的健康要求; 上水管直徑20mm 下水管直徑40mm的上下水要求;

具有開辦四種規(guī)格的火鍋加盟店所需的經(jīng)濟實力，具備抗風險意識; 擁有面積在300到800平米左右的，適合開火鍋的門面的場地條件; 與商業(yè)中心有一定距離的準調(diào)市區(qū)的商圈要求;

必須年滿22周歲的成年人公民的年齡條件; 擁有自主門店或者固定租期在4年以上的租期要求; 300-350平方米的面積要求;

300KW的供電要求;